『』春天，要多给孩子喝这汤，我家隔三差五做一次，营养补钙长高个( 二 )
- 做鲅鱼馅时 ， 不管是做丸子还是饺子馅 ， 不要加料酒 ， 用花椒水去腥效果更好 。
- 不要加太多淀粉 ， 一小勺就可以 ， 如果太多 ， 丸子就会发硬 ， 吃着也就不滑嫩了 。 如果厨艺还算可以的话 ， 不加淀粉更好 。
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