「」1碗面粉1个苹果，只需简单几步，柔软拉丝，孩子总喊着想吃
千山万水 ， 不如美食相陪；浊酒一杯 ， 不如和阿亨敞开心扉 ， 大家好 ， 我是阿亨 ， 这里是座美食城 ， 欢迎大家来这里寻找美食 。
最近网上看到的最多的就是各种美食的做法 ， 大家宅在家也没什么可做的事情 ， 但是也总得找点有意思的事情吧 ， 在家呆的都已经快要烦透了 ， 今天小编再给大家介绍一款美食 ， 它比蛋糕多了一丝水果味 ， 比猫耳朵多了一丝香软 。只需要1碗面粉1个苹果 ， 只需简单几步 ， 柔软拉丝 ， 孩子总喊着想吃 。
它就是酸奶苹果小面包 ， 成品的味道真是香的没话说 ， 接下来就给大家介绍这款美食的具体做法 ， 有兴趣的朋友们赶紧一起学习一下吧！美食配料
【主料】高筋面粉275g、蓝莓酸奶190g、细砂糖20g、盐3g
【辅料】苹果1个、细砂糖25g、柠檬汁1小勺、红枣1个、蛋液少许酸奶苹果小面包的做法
【第一步】将主料中的所有食材都放入面包机桶 ， 选择和面程序 ， 揉出薄膜 。
【「」1碗面粉1个苹果，只需简单几步，柔软拉丝，孩子总喊着想吃】
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【第二步】将和好的面团 ， 从面包机中取出 ， 滚圆后放入容器中 。
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【第三步】覆盖保鲜膜 ， 室温发酵至2倍大 。
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【第四步】面团发酵的过程中 ， 将苹果去皮、去核后切成3—4毫米厚的片 ， 再切块 ， 加入细砂糖和柠檬汁一起熬煮 。
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【第五步】煮软后关火 ， 沥出汤汁晾凉备用 。
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【第六步】红枣洗净去核切条备用 。
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【第七步】发酵好的面团取出排气 ， 并分成50克左右的小面团 ， 揉圆后松弛15分钟 。
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【第八步】取一个面团 ， 擀开 ， 然后铺上炒好的苹果粒 。
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【第九步】捏好封口 ， 再搓圆 ， 然后放入挞模中 。
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【第十步】摆入烤盘 ， 将红枣条插入面团中心 ， 放入烤箱进行二次发酵 。
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【第十一步】取出刷上蛋液 。放入提前预热好的烤箱中 ， 上下火150度 ， 烤箱中层 ， 烤20分钟就可以出炉了 。
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