『』酥得掉渣的核桃酥,香味十足,在家也能做了

无敌酥脆 , 咬一口掉渣渣的核桃酥做法来咯 。香味弥漫整个屋子 。一起来看看吧!
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核桃酥
?食材准备:低筋面粉200克 , 玉米油100克 , 白砂糖60克 , 鸡蛋一个(剩余3分之一的蛋液留着刷表面即可)泡打粉2克 , 花生碎60克 , 黑芝麻少许
?做法步骤:
1.将鸡蛋液 , 玉米油 , 白砂糖倒入碗内拌匀 。
2.筛入低筋面粉 , 泡打粉 , 搅拌成团 , 加入花生碎再揉成团 。
3.取小块面团放手心 , 用双手将面搓成一个小球 。放在烤盘上 , 用食指轻轻按扁 。
4.每个饼干团表面均匀的刷一层鸡蛋液 , 表面再撒上黑芝麻 。
5烤箱上下火170度 , 预热10分钟 。将烤盘放置在烤箱中层 , 烤20分钟即可
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【?小贴士?】
【『』酥得掉渣的核桃酥,香味十足,在家也能做了】1.烤好的饼干不要马上吃 , 取出自然晾凉后 , 会更酥脆 , 吃不完的记得密封贮存 , 可保持酥脆 。
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