:宅家做美食:西瓜冰糕的做法
“没精打采 , 总想着来点儿冰冰凉的东西 。所以冰糕成了首选 。买了个大西瓜 , 一时吃不完 , 闲来无事就想起来小时候的冰棍儿 。何不自己做一个?稍加改动 , 咱可以不加色素 , 直接加点水果嘛!也可以五颜六色的 , 也很漂亮 。说做就做赶快动起手来 , 这冰糕制作起来真的是太简单 , 用纯净水加点蜂蜜和水果搅和搅和 , 放进冰箱里冷冻上几个小时就可以吃了 。”
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西瓜冰糕的做法
1.
1、 先准备好所有的材料 。
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2.
2、 把模具清洗干净 , 把冰糕棒穿进模具里 , 准备好 。
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3.
3、 西瓜切成粒 , 最好切小一点儿 。
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4.
4、 用小勺子把西瓜粒舀进模具 。
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5.
5、 浇上适量蜂蜜 , 用根筷子随意搅拌一下 。
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6.
6、 倒入纯净水 , 不要太满 , 九分满就可以了 , 一会儿冷冻还会膨胀 。
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7.
7、 盖上盖子 , 送进冰箱冷冻层冷冻5小时以上就好了 。
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8.
拿出冰糕 , 硅胶模具很好脱模的 , 揭开四周 , 用手轻轻一顶就出来了 。
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烹饪技巧
这款冰糕做起来超简单 , 简直不值得写个食谱 。你还可以换成任意其他水果 , 葡萄、香蕉、水蜜桃、荔枝、甜瓜都可以啊 , 想吃什么味的就加什么水果 , 这样制作出来是冰的 , 真的是冰糕 , 带冰碴的 , 不过这种冰糕最解渴 。你也可以把西瓜用料理机打成汁 , 直接放入模具冷冻 。
【:宅家做美食:西瓜冰糕的做法】转自:美食制作教学
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