「推荐」这种草被称为“草中黄金”,农村山上就有,还能泡茶喝
平时咱们在农村出去遛弯的时候 , 经常能够看到一些比较奇特的花花草草 。有些花草还是比较金贵的药材呢 。今天花花就给大家说一种咱们小时候经常能够看到的植物 , 这种植物不光观赏性比较高 , 还是一种中药哦 , 花友们跟着花花一起来看看到底是哪种植物吧~
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花友们先来看看这种草的样子 , 也只脉络清晰 , 看起来像是一种草本植物 , 但是它可是兰科的植物哦 。从小就有很多邻居拿它当做祛风解毒的药材 。这种植物就叫做金线莲 。金线莲在很多地方又被人称作金线草、金耳环、鸟人参等名字 , 在很多农村人眼里 , 这可是一种兼具药性和观赏性的“草黄金”哦~
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【「推荐」这种草被称为“草中黄金”,农村山上就有,还能泡茶喝】它生性比较喜欢湿润温暖的环境 , 像是咱们那放的思创、福建、云南等地方都有生长 。平时在山上看见它 , 可千万不要将它跟野草混为一谈了 , 摘一些回家泡茶也是不错的 。
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都说金线莲能够做药用 , 将它晒干泡茶也是非常不错的一种选择 。那我们该如何在家饮用金线莲呢?首先我们先来看看金线莲凉茶该怎么饮用 。
我们在山上见到金线莲 , 将它采回家 , 洗干净之后放在太阳底下暴晒 , 晒干之后放进干净的玻璃瓶里面避光储存 , 想要喝的时候 , 取出一点 , 用100摄氏度左右的沸水冲开 , 第一遍泡出来的水营养含量是最高的 , 花友们不必将第一泡水倒掉 , 直接饮用就好 。
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如果大家喜欢放些枸杞子、冰糖 , 也可以根据个人口味适当添加 。如果金线莲已经冲泡了一整天 , 等到泡出来的茶汤没有什么色泽了 , 就可以将金线莲取出来嚼用 , 还有养肝护目的功效 。
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金线莲不光能够当做茶饮用 , 还可以做成药膳 。取出晒干的金线莲 , 大概取10g左右就可以 , 在我们煲鸡汤 , 蒸鱼的时候可以加进去 , 不光能增加食物的营养 , 还能提高食物的鲜美口感 。
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除了上面两种食用方法 , 如果大家不喜欢这种传统的饮用方法 , 还有一种是比较适合年轻人 。咱们家里面有榨汁机或者破壁机的花友们可以用一个柠檬、根据自己的口味添加一块冰糖 , 然后放进去15克左右的金线莲 , 混合到一起榨汁 。这样的口感比较清新好喝 , 非常适合现在的上班族或者是年轻人 。
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有些花友还会养在鱼缸或者花盆里面 , 也是非常具有观赏性的 , 因为金线莲的叶子有很多清晰的银色花纹 , 花友们养在家里也是非常吸睛的 。
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