「」油炸花生米最正确的做法,又酥又香不回潮

油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品 , 喝酒时人们常选择这道菜作为下酒菜 。今天给大家分享一个油炸花生米非常好吃的做法 。
1,准备好大粒花生米
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2,用清水浸泡清洗干净沥干水分
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3,冷水下锅水开5分钟后捞出沥干水分备用
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4,冷油下锅 , 小火慢炸 , 炸制5分钟左右的时候关火 , 利用油的余温炸上一分钟
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5,控油捞出放入托盘中铺均匀 , 淋上一点高度白酒用筷子翻拌均匀防止回潮
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6,撒上一点食用盐 , 搅拌均匀即可
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7,我们非常好吃的油炸花生米就做好了
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