『』挂耳咖啡怎样冲更好喝？
文章图片
文章图片
总有一个比你忙
也比你优秀的人
正在偷闲喝咖啡
——题记
想喝咖啡有多种方式
从喝速溶到挂耳咖啡到
去咖啡馆喝一杯到自己动手现磨现做
随着对咖啡的认识越深就越往高级走
而这其中的挂耳咖啡 ，
就融合了成本低也有手冲乐趣的两个优点
从而在喜欢咖啡的群体中流行起来
不管是在家还是办公室还是差旅路上
都能见到挂耳咖啡的身影
挂耳咖啡是将咖啡豆磨成粉后
装进一个有两个“耳朵”的纸质滤袋里
用适当水温的热水手冲即成
简单纯粹无添加
也能喝到咖啡的原有风味
因此咖啡从业者也都对挂耳咖啡钟爱有加
文章图片
文章图片
挂耳咖啡的手冲步骤很简单
可概括为：
1撕-2挂-3冲-4提-5喝
①1撕：将外包装袋撕开 ， 取出挂耳包 ，
并沿着虚线撕开挂耳包
文章图片
文章图片
②2挂：将撕开的挂耳包挂在杯子上 ，
建议用杯口直径7-9cm、
高度8cm以上、容量200-300ml
的玻璃杯或陶瓷杯来进行冲泡
用玻璃杯还能观看到咖啡液滴下的画面
文章图片
文章图片
③3冲：用88-92度的热水 ，
分3次温柔缓慢冲泡 ，
也很有仪式感
文章图片
文章图片
④4提：将冲过的挂耳包从杯口提起 ， 丢弃
文章图片
文章图片
⑤5喝：接下来就可以享用这杯美味的咖啡了 ，
摇匀一下再喝风味更饱满 。
文章图片
文章图片
想喝奶咖的话 ，
可以在冲完后加入100ml左右常温牛奶 ，
热咖啡和常温牛奶融合后 ，
入口的温度刚刚好 ，
好咖啡邂逅好牛奶 ，
让你有精神也有营养一整天 :)
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
要喝到好喝挂耳咖啡的关键点
①咖啡豆本身质量
用红标瑰夏做的挂耳和用普通商业豆做的挂耳
冲出来的咖啡风味有天壤之别
②合适的水温
千万别直接用100度开水冲
再好的挂耳咖啡都能冲的又苦又涩
推荐阅读
- 『塔罗师央央』塔罗牌占卜：你们的情感走向会是怎样的呢？
- #途观#20万预算，你会怎样选车？
- 大众■原创 20万预算，你会怎样选车？
- 「」王铎的“神笔”是怎样炼成的
- 快看@《清平乐》遇冷，时代需要怎样的历史剧？
- []齐桓公是春秋五霸之首，他是怎样成为霸主的，他是关键！
- 『』溥仪退位后在紫禁城过着怎样的生活？贫穷限制了我们的想象
- 『』“雪山咖啡”来了，这次有点上头
- 「东南卫视食来运转」新加坡白咖啡小寸排
- 「性别」活到极致的人必是雌雄同体！你的真实性别角色是怎样的？