『黄瓜干』黄瓜干的制作流程
文章导读
平时我们网购干果美食经常看到的是地瓜干，草莓干或者芒果干，鲜少看到黄瓜干。而日常生活中经常看到的黄瓜含有的多种维生素和蛋白质能够满足人体的各种需求，是不可多得的健康食品。而自己制作的黄瓜干酥脆美味，让人吃了一口就停不下来。下面就是自己制作黄瓜干的流程：
文章图片
1.选择上好的黄瓜，记得，最好是选择那种头上带有黄花的黄瓜，这种的不仅新鲜，而且厚实。记得，选择的时候，也要选择那种较粗一点，苞粒多，而且刺多的黄瓜，最为好。
文章图片
2.把黄瓜选择好后，然后用清水冲洗干净，记得，必须冲洗干净，先不要把两头弄掉，否则你在洗的时候，会有水进入，对黄瓜的质地有所改变，最好就是洗完后，用一个漏筛，然后放在背光的阳台上，自然风干。
文章图片
3.把表面没有水的黄瓜开始用刀切。记得，不能切得薄，否则在荫晒的时候，黄瓜会卷得几乎没有了。所以，要切厚点，你可以切平行于黄瓜来切，这样，切成长条状的，就要比垂直切黄瓜来得更好。
4.把切好的黄瓜然后放在盖帘上，记得，铺一层就可以了，不用铺太厚，否则水分不易散发掉，不利于晒黄瓜干的效果。这样，把盖帘放在避光却又通风的地方，这样，过几天后，你的黄瓜干就晒好了。
【『黄瓜干』黄瓜干的制作流程】
推荐阅读
- 制作岗亭时，门窗用啥材料的密封性比较好呢
- 【食全食美】厨房小白都能学会，麻辣鲜香很下饭！，制作超简单的辣子鸡丁
- #食全食美#美食推荐：香辣土豆烤排骨、五花肉干锅茶树菇、红烧日本豆腐制作
- 想深入学习电吉他和音乐制作，关于学校的选择
- 为啥湿的东西会比干的东西更让人觉得恶心
- 『铁观音』安溪铁观音的种植与制作
- 『羊肚菌』美食精选：素炒三丝，蘑菇汁羊肚菌澳带，凉拌黄瓜腐竹，酸笋炒鸡胗
- 『守望美食的幸福模样』学会制作火锅锅底，让你再也不用排队等待！焱灶門老灶火锅很推崇
- 「食知你味」花雕酒醉虾，苜蓿做饺子，小河虾炒黄瓜这几道家常菜的做法
- 豆果美食TB：麻辣牛肉干的用料