■3种降火饮品 春天喝出好气色
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1、马蹄茅根萝卜汤
很多食物都有降火的作用 ， 例如萝卜汤可以止咳化痰 ， 绿豆汤可以清热解毒 。山药茯苓汤可以分健脾 。推荐马蹄茅根萝卜汤 ， 适合上火的人喝 。把马蹄、白萝卜洗净去皮 ， 和新鲜的茅根、瘦肉、生姜一起熬制 ， 加适量盐调味 。萝卜不仅营养价值高 ， 还具有清热化痰的作用 。马蹄和茅根也有降火的作用 。这款汤可以清热解毒、生津止渴、润肠通便 ， 但身体虚寒者不宜饮用 。
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2、山药糯米粥
【■3种降火饮品 春天喝出好气色】中医认为 ， 粥不仅是主食 ， 还有药膳的辅助治疗作用 。煮粥时加菊花、百合、山药等食材 ， 可以帮助降火 。推荐山药糯米粥 ， 把山药去皮洗净 ， 切片备用；糯米洗净 ， 用冷水泡半小时备用；红枣洗净备用 。锅中加入冷水 ， 把食材一起加进来 ， 大火煮开 ， 再转小火慢炖1小时即可 。
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3、三花茶
三花茶：金银花10克 ， 菊花10克 ， 茉莉花3克 ， 用沸水冲泡 。菊花味甘微苦 ， 可以清肝明目 ， 有助于清泄肝火 。金银花味甘性寒 ， 可以清热解毒 。这款茶香气浓郁 ， 可以提神醒脑 ， 疏风清热、养肝明目 。
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