『』糖尿病人适合吃哪些水果 要看升糖指数
水果实际的升糖指数（GI） 。GI是衡量食物中糖分进入血液的速度 ， 反映的是食物对血糖升高的影响程度 。GI越低的食物说明其对血糖的波动影响越小 ， 因此糖尿病患者更宜食用GI较低的食物 。具体分类如下 ， GI小于55的食物为低GI食物 ， GI在55-70之间的为中等GI食物 ， GI大于70的食物为高GI食物 。
【『』糖尿病人适合吃哪些水果 要看升糖指数】1、苹果 ， GI36 。苹果富含膳食纤维、维生素A、维生素C、苹果酸、铁、磷、钾、镁、硒、铬等多种营养成分 。并且苹果中含有的铬能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性 ， 有助于稳定血糖 。
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2、樱桃 ， GI22：樱桃含有胡萝卜素、维生素C、维生素B2、维生素E、铁、钾、磷、钙、等营养成分 。并且 ， 樱桃中富含的花色素苷能增加人体内部胰岛素的含量 ， 有效降低血糖 。此外 ， 樱桃富含的维生素E对于糖尿病患者防治并发肾病和心血管疾病有益 。
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3、草莓 ， GI29：草莓含有维生素B2、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等多种营养成分 。草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A ， 可防治糖尿病引起的眼部病变 。
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