「」十大火锅必点菜排行 毛肚登顶肥牛仅排第三
10.娃娃菜
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娃娃菜帮薄甜嫩 ， 味道鲜美 ， 深受大家的喜爱 。将其放在锅里涮一涮就可以夹起来 ， 甜辣爽口 ， 十分上头 。
9.牛肉丸
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牛肉丸绝对是火锅中的标配 ， 它本身的滋味就非常的鲜 ， 再蘸点辣椒酱简直让人无法自拔 。
8.现炸酥肉
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现炸酥肉是将肥瘦相间的猪肉过了一道油 ， 它可以直接吃 ， 但涮锅之后显然味道会更好 ， 因为那一层酥皮都吸收了辣汤的滋味 ， 就变得更为好吃了 。
7.豆皮
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豆皮既有豆子的清香 ， 又额外多了一点嚼头 ， 在锅中涮烫之后 ， 又有了麻辣的浓香和牛油的荤香 ， 吃起来是相当的爽口 。
【「」十大火锅必点菜排行 毛肚登顶肥牛仅排第三】6.土豆
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土豆的吃法多样 ， 不管是家常小炒还是烫火锅都很好吃 。不过值得注意的是 ， 土豆不要放锅中煮太久 ， 不然很容易就煮烂了 。
5.黄喉
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黄喉其实就是猪、牛等家禽的大血管 ， 其中牛黄喉更为厚实 ， 口感会比猪黄喉口感更好 。但如果处理不好 ， 牛黄喉则可能会嚼不动 ， 不过专业级的吃货多半都爱吃牛黄喉 。
4.嫩牛肉
嫩牛肉就是把牛肉切片后拌上麻辣的调料制成的 ， 它吃起来鲜辣爽口 ， 简直让人无法自拔 。
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3.肥牛
肥牛这道食材简直就是为火锅量身定制的 ， 肥牛烫火锅堪称一绝 ， 涮烫后的肥牛在味碟中一晃 ， 放入口中 ， 满满的肉香 。
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2.鸭肠
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鸭肠也是重庆老火锅最常见的食材之一 ， 它的味道有点怪 ， 喜欢吃的人无法自拔 ， 不喜欢吃的人就会觉得很难吃 。但鹅肠的味道则比较好 ， 一般人都喜欢吃 。
1.毛肚
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都说无毛肚不火锅 ， 尤其是吃重庆火锅不点毛肚简直就像是白吃了 。毛肚一直就是重庆火锅的必点菜肴之一 ， 也是最受人们欢迎的火锅紫菜 。据悉 ， 毛肚烫火锅 ， 已成为重庆火锅的标配了！
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