[菜谱]吃一次就上瘾的几道菜，色香味俱全，价格不贵，味道却非同一般！美食|菜谱|家常菜

黄瓜鱿鱼

文章图片

文章图片

食材：鱿鱼200克，黄瓜100克，葱花5克，蒜末，酱油， 3克盐，适量植物油
做法：
【[菜谱]吃一次就上瘾的几道菜，色香味俱全，价格不贵，味道却非同一般！】1、鱿鱼必须洗净切割;黄瓜洗净切片；
2、将锅放在火上，倒入水中煮沸，然后将鱿鱼煮至熟，然后取出干燥的；
3、将油加入锅中加热至60％，炒蒜末，倒入鱿鱼和黄瓜1 ，放入酱油，盐，均匀翻炒，撒上葱花。
秋葵白玉菇炒腊肠

文章图片

文章图片

食材：秋葵100克；白玉菇100克；广式腊肠2；生抽5克；大蒜5克；盐适量
做法
1、先将广式腊肠“整根”上锅蒸熟，蒸熟再炒口感没那么硬蒸腊肠时间可以准备其它菜，而后将菜切好准备好；
2、热油下蒜片爆香；
3、先下白玉菇翻炒，白玉菇油炒炒会更鲜美，再下秋葵翻炒片刻；
4、下切好的腊肠炒炒；
5、加适量盐和生抽调味，待入味后起锅装盘即可。
大盘鸡

文章图片

文章图片

材料：整鸡，土豆，青椒，红椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱段，姜片，生抽，老抽，白糖，番茄酱，柠檬汁
步骤：
1、整鸡清洗干净去头和PP ，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水后捞出冲净浮沫沥干水份备用；
2、热锅上油，油热后，倒入八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香；
3、倒入鸡块翻炒2 。3分钟，倒入生抽，老抽，白糖炒至上色；
4、加入没过鸡块的开水，大火烧开后加入番茄酱，并挤入几滴柠檬汁，盖上盖转小火20分钟左右；
6、倒入青红椒块，调入盐，胡椒粉调味，大火收汁即可。
香菇油麦菜

文章图片

文章图片

食材：香菇，油麦菜，油，盐，糖，大蒜
做法：
1、油麦菜洗净，直接用手折成段，发泡的香菇切厚片，蒜子剁成末。锅烧热，放油，爆香蒜末；
2、放入香菇翻炒；入油麦菜的茎部，因为较叶部难熟，所以先放入炒一下；
3、放入菜叶进锅，炒至断生，放入适量的盐，少许糖提味，大火翻炒均匀即可盛盘。
豆腐干炒花生

文章图片

文章图片

做法
1、花生泡好，煮锅中盛水，放入花生，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，盐煮制，约煮50分钟至花生软糯，煮好的花生捞出沥水；
2、蒜葱切成末，豆腐干切成粒。热锅凉油，放入蒜葱末炒香。放入豆腐干一起煸炒；
3、豆腐干炒干水份后加入煮好的花生一起煸炒；
4、加入盐，十三香，老抽，味极鲜酱油炒至水干即可起锅。

[菜谱]吃一次就上瘾的几道菜，色香味俱全，价格不贵，味道却非同一般！

推荐阅读

大叔下厨房|广东人爱吃鱼，这道双酥带鱼煲仔，酥脆味美，香气扑鼻，超级好吃，原创

新车 | 颜值进化配置升级，新款三菱奕歌日本上市，国内还远吗

委员会|中金公司将于9月17日首发上会

罗天宇|TVB“女神收割机”新剧挑战流氓律师，专为弱势发声，与同性共浴

幽默搞笑段子集锦|单身，长得非常漂亮，就是没有男朋友，幽默笑话：堂妹已经28了

[美国]中国赢了，暴乱下，美国终于松口“放人”！

返流食管炎中药怎么治疗？

凇清幕雨@踩20cm“细针”腿功了的, 看到生图, 我信你40了，陈乔恩走红毯,

新华网|何文花：轮椅上编织幸福人生

美国大选|美国大选最后关头，结果还没出来，输家却已经一目了然

私生饭|哈哈哈有些东西还真TM全国统一，男女事罢后第一句话会说什么?

「水果」当年为了变瘦不吃饭，3年只吃水果充饥的200斤女孩，如今变得怎样了？

互联网微信公众号“问答”具体怎么玩？支持随图文消息一并转发

百度|百度的概念车可太好笑了

3C毒物 14部手机电池续航测试：华为P40Pro排名第十小米倒数第三

图赏|新一代锐龙7 5700U加持！荣耀MagicBook 14锐龙版图赏

蚕丝床单被罩能机洗吗蚕丝床单被罩可不可以放洗衣机洗

cdr应该如何才能画表格

这些果皮能变白吗？是你做的吗？

[长安汽车]这款国六suv，比星越霸气，2.0t配8at，油耗8.2l