『荠菜』农历三月三：荠花如雪草初深( 二 )
宋朝的诗人史达祖是这样写的：
“榆羹杏粥谁能办 ， 自采庭前荠菜花 。”这可是清明前后的荠菜花 ， 榆树和杏树太高 ， 咱够不着 ， 不要紧 ， 就在门口采些荠菜煮粥 ， 一样是舌尖上的春天 。
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陆游喜欢荠菜如雪 ， 当然也发出感叹 ， 因为荠菜花如雪的时候 ， 也就是荠菜老了的时候 ， 不可以做满盘的菜 ， 但是无论如何 ， 也要多少沾点荠菜香气 。吃一碗荠菜稀饭”一瓢亦已泰 ， 陋巷时小啜 。”这个时候的陆游已经年近80 。你可以脑补这个场面 ， 他端着一碗稀饭 ， 拄着拐杖 ， 边吃边逛！
所以在宋朝人的心中 ， 它们的家园都离不开荠菜花 。因为那种香气 ， 那种花开如雪 ， 就是3月的乡愁 。
”鸣鸠一声斑竹林 ， 怀远感时惊寸心 。
却忆南园春半夜 ， 荠花如雪草初深 。“宋朝曹组《闻鸠鸣有感》
在外的游子 ， 在春天里想念起家园来 ， 就是荠菜如雪草初深的三月 。朴素的农村虽然没有名花 ， 但是荠菜花和荠菜香就是三月的风景啊！
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宋朝之后 ， 三月三和清明寒食连在了一起 ， 所以没有唐朝三月三盛大的狂欢 ， 但是将三月吃到肚子里总是最深沉的爱 ， 里面不可避免的有荠菜清香 。
少数民族的三月三 ， 多少维持了古风古貌 ， 在三月三里对歌 ， 那是年轻人爱情的节日 。
含蓄如我们 ， 最开心的是来自家的春味 ， 家里包了荠菜春卷或者饺子 。不过特地有人特地请你吃荠菜春卷 ， 你一定不要错过了对方的良苦用心 。
这是三月啊 ， 这是用心的春深！
【『荠菜』农历三月三：荠花如雪草初深】初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美！
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