@减脂餐食谱推荐,减肥同时满足味蕾的追求,让减肥变成一种享受!

说到减脂餐 , 记忆深处那曾经被某些文章“欺骗”所吃的水煮各种青菜的记忆就蠢蠢欲动 , 完全是噩梦般的味道 。对我来说减肥的同时 , 也一定要满足自己的味蕾 。
下面说一下我减肥期间最常吃的减脂餐(沙拉除外) 。
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全麦蔬菜饼(营养超级全面 , 碳水、蛋白质、纤维都包含)
食材:全麦面粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、葱、牛奶
做法:1.胡萝卜、黄瓜擦丝 , 葱切碎 , 都放入碗里 。
2.打入一个鸡蛋 , 加入少许的盐、蚝油、黑胡椒 , 搅拌 。
3.加入适量的全麦粉和牛奶 , 搅拌成粘稠状 。(牛奶是缓和全麦的口感)
4.开小火 , 锅里刷一下橄榄油 , 放入面糊 , 不要太厚 , 小火盖上锅盖2~3分钟 , 然后翻面煎一会 , 即可出锅 。(如果怕不熟 , 可以在锅里加上少量的水 , 煎煮一会 。)
真的是无敌简单的一个减脂早餐 , 有些懒得做早餐的人 , 可以提前一天做好 。里面的蔬菜也可以换成自己喜欢的 。牛奶我只是为了增加口感 , 你们不加或者加上豆腐也一样 。也可以用鸡胸肉剁成肉泥代替全麦面粉 , 做成鸡肉蔬菜饼 。
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西蓝花炒虾仁(可以做成清淡的也可以做成微辣的)
食材:西蓝花、虾仁、葱、淀粉、辣椒
做法;1.西蓝花切成一小朵 。锅内烧开水 , 加入一些盐 , 放入西蓝花 , 焯一下水 。
2.虾仁放碗中 , 加入葱、料酒、生抽、淀粉 , 抓匀腌制十分钟 。
3.锅中刷少量橄榄油 , 加入葱、辣椒爆香 , 再加入虾仁炒至变色 , 之后加入西兰花 , 再加入少量盐、蚝油调味即可出锅 。
我是比较喜欢吃辣的 , 干辣椒要跟葱一起放入 , 如果是小米椒或者其他鲜辣椒 , 就在西蓝花之后加入 。
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茄汁鸡肉(西红柿酸酸的口味简直爆满整个口腔)
食材:番茄、鸡胸肉、玉米粒、葱
做法:1.番茄顶部十字 , 用开水烫一下去掉表皮 , 切块 。
2.鸡胸肉切块放入碗中 , 加入生抽、盐、淀粉、料酒腌制十分钟 。
3.锅里加少许橄榄油 , 加入鸡胸肉 , 炒熟盛出 。
4.锅里加少许橄榄油 , 加入葱爆香 , 再加入番茄 , 炒成酱感 , 再加入鸡胸肉和玉米 , 加入少许盐 , 生抽 , 蚝油调味即可 。
番茄我喜欢炒的成番茄酱的样子 , 这样子番茄的酸会减少很多 , 不过如果你喜欢吃酸 , 就炒软呈出汁状即可 。
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酸奶燕麦(虽然不算是正经餐 , 但是真的是偷懒必备)
网上挑选一款自己喜欢的即食水果燕麦或者即食谷物燕麦 , 然后到吃饭时间 , 舀出两三勺 , 加入100g~200g 。搅拌一下就可以了
【@减脂餐食谱推荐,减肥同时满足味蕾的追求,让减肥变成一种享受!】有时早上是真的太懒了或者中午没带饭也懒得定外卖沙拉 , 我就一定会用酸奶燕麦代替 。


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