『』喝了这么久的咖啡！你知道咖啡的发现传说吗？
1、牧羊人的传说 公元 5 、6 世纪 ， 在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪（ Kaldi ）在放羊的时候 ， 羊吃了一种红色的浆果 ， 显得很兴奋 。科迪很好奇 ， 也吃了一点这种红色的浆果 ， 感觉自己精神突然变很好 ， 于是他把这种浆果再介绍给了他的族人 。
2、小鸟的传说 回教徒雪克 . 奥玛尔（ Sheikh Omar ） ， 被人陷害（也有人说是他犯了罪）从也门流放到阿拉伯境内的瓦萨巴 ， 精疲力尽的他发现一只小鸟在吃了一种红色浆果后 ， 叫声特别欢快 。于是他试着把这种浆果用水煮来吃 ， 发现其香气扑鼻 ， 喝后精神十足 。他收集了很多果实 ， 见到精神不好的病人就熬汁给他们喝 ， 帮助他们恢复体力 。因他用咖啡做了很多的善事 ， 族人原谅了他 ， 他重新回到了故乡 。又因为他发现了这种果实 ， 被族人尊为圣者 。
3、天使的传说
伊斯兰教的创始人穆罕默德（ Muhammed ）的天使加百利（ Augol Gabriel ）给他喝了一种“像麦加的天房一样黑”的饮品 ， 他一激动杀死了很多的人 。
4、美女海伦娜的传说
信奉欧洲中心说的人认为咖啡文化应该是欧洲文化的一部分 ， 就对 《圣经》和古希腊的故事经一番考证后 ， 把美女海伦娜引诱众雄的咖啡历史推前了 2000 年 。
咖啡作为一种优雅、时尚、高品位的饮料早已风靡全世界 ， 并被人们列为世界三大饮料(咖啡、茶叶、可可)之首 ， 咖啡的种植也遍及全世界的76个国家和地区 ， 仅1983-1984年度 ， 全世界的咖啡产量就达550万吨之多 ， 出口量为420万吨 ， 其中以素有“咖啡王国”之称的南美洲巴西的产量和出口量最多 。尽管如此 ， 咖啡的故乡却不在巴西 ， 而是在非洲的埃塞俄比亚 。至今这个国家西南部咖法省的茂密丛林中 ， 还生长着大片的野生咖啡林 ， “咖啡”一词 ， 就是来源于“咖法”这个地名 。
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