##有心的妈妈亲自掌勺，做了一款营养的补脑菜，孩子直夸味道一级棒
文|陈青青说育儿 。没有宝宝之前 ， 我是十指不沾阳春水的小女人 ， 自从有了宝贝之后 ， 我开始研究各种食物养分特色的不同 ， 发起合理搭配才干养分全面 ， 养分均衡是健康的根底 ， 所以我更愿意在厨房里 ， 科学认识食品 ， 膳食均衡保健 ， 在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝！我会把自己了解的所知道的整理出来共享给大家！（专心育儿饮食优质原创文章 ， 具有本文章版权 ， 欢迎转发共享）
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每次感觉孩子很明理 ， 我又有亏欠的时分 ， 总是想办法给他做好吃的 ， 来弥补自己内疚感 ， 有时分想想在孩子小的时分不会教育 ， 经常是自己气到不可 ， 工作也没办法 ， 孩子还在那哭 ， 自己都快抑郁的那种 ， 还好那时分老公对我很的包容 ， 也没有很糟糕 ， 不过后来幸亏学习了育婴师这块 ， 照顾孩子才得心应手 ， 一直到现在自己内心都感觉 ， 儿子是好儿子 ， 妈妈不是合格的好妈妈 ， 哎！昨天儿子又是自己洗袜子 ， 又是给我捶背揉肩的 ， 总是感觉自己很欠好 ， 只能在自己擅长的饮食上下手 ， 弥补一下自己的短缺 ， 昨天给儿子做的红烧小黄鱼 ， 儿子说妈妈做的一级棒 ， 就喜爱我做的饭 ， 等长大了也会做给我吃！哈哈哈 ， 我很开心 ， 眼圈都红了！我会持续研究更好吃更有养分的饭菜做给心爱的孩子和家人 ， 下面我把红烧小黄鱼的做法整理出来共享给大家：
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红烧小黄鱼养分价值：1、小黄鱼富含蛋白质 ， 具有补血益气的功效 。适合肤色没有光华 ， 失去光润、四肢严寒的人群 。黄鱼含有丰厚的蛋白质、矿物质和维生素 ， 对人体有很好的补益效果 ， 对体质衰弱的孩子和妈妈四肢冰凉都是有改善的！2、小黄鱼含有丰厚的微量元素硒 ， 其具有抗衰抗辐射的功效 。微量元素硒具有抗氧化的效果 ， 它是经过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、推迟衰老的效果 。黄鱼含有丰厚的微量元素硒 ， 能铲除人体代谢发生的自由基 ， 能推迟衰老 。黄鱼含有丰厚的微量元素硒 ， 能铲除人体代谢发生的自由基 ， 能推迟衰老 。
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【##有心的妈妈亲自掌勺，做了一款营养的补脑菜，孩子直夸味道一级棒】3、小黄鱼含有的硒还具有抑癌抗瘤的效果 。硒元素能够推迟和按捺癌细胞成长、扩散 ， 使癌细胞退化、萎缩 。多吃抑癌抗瘤的食材让身体更健康！4、小黄鱼含有铜 ， 对人体具有重要的效果 。铜是人体健康不可短少的微量养分素 ， 关于血液、中枢神经和免疫系统 ， 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
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做这道菜需求准备食材：小黄鱼 ， 生姜 ， 蒜瓣 ， 葱 ， 料酒 ， 生抽和老抽；做法：第一步、小黄鱼裹上鸡蛋液入油锅煎制 ， 直至两面金黄 。第二步、煎好的鱼放入锅内倒入黄酒、生抽、老抽 。适量的干红辣椒 。第三步、倒入没过黄鱼的水 ， 加入生姜 ， 蒜瓣烹煮 。
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