社区零售的未来
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近期 , 受疫情影响 , 人们不得不频繁使用能将食物和日用品送到身边的服务 , 社区零售商因而销量倍增 。 据公开数据 , 叮咚买菜疫情后整体订单量同比增长80% , 客单价增长70%;盒马鲜生2月份在部分地区的订单量达到平时的5-10倍 , 很多地区出现了抢购风潮 。
此次疫情是一次健康教育 。 民众对于人群密集、卫生不达标的场所可能产生一定抗拒 。 更多人尝试社区零售后 , 会更习惯这种干净、便捷的购物方式 。
其实几年前我就推断 , 社区零售是零售业未来的决战战场 , 本次疫情只是加速了这一过程 。 未来的零售业 , 60%将发生在社区周边 。
2013年 , 流传着一种说法 , 「做电商找死 , 不做电商等死」 。 那时 , 我在苏宁待了一个月 , 根据当时的观察 , 我认为线上电商能战胜线下零售的观点并不准确 。 因为人不是机器人 , 人是情感动物 , 人们购物还有购买过程中体验的需求 。
2014年左右 , 我写《创京东》时思考 , 从采购直接To C , 电商确实提高了效率 。 但电商只适合时间限制弱的品类 , 比如服装、3C等 , 用户没那么着急 , 可以通过电商解决 。 但有些品类 , 比如生鲜和日用百货 , 用户半个小时需要 , 一周才送到的电商就满足不了这个需求 。
那么零售的未来在哪里呢?
2014年我关注到了孩子王这家公司 。 孩子王没有像某些传统零售店只选择人流量大的地方 。 它开业之前 , 会在可能开业地点方圆2公里以内进行地毯式搜索 , 寻找孕妇或者妈妈 。 通过这种提前地推的手段调查用户 , 至少要找到5000-10000个孕妇或妈妈 , 用户足够了 , 它才决定开店 。
对于线下零售店来说 , 选址非常关键 。 我意识到这种精准划分用户 , 把店开在离目标用户最近地方的方式 , 是零售店发展的核心 。
而「人以群分」 , 社区天然聚集了具备相同生活特性、消费习惯的人群 。 瞄准社区 , 就不必再从茫茫人海里挑选目标用户 , 这可以减少识别用户、触达用户的获客成本 。 按需开店 , 社区是绝佳的零售升级场景 。
所以2014年我得出了这个结论:从长期来看 , 电商占社会零售总额的比例最多只有35% , 而最终 , 零售一定会发生在社区周围 。
这几年 , 线上流量越来越贵 , 根据毕马威《中国零售服务业白皮书》 , 主流头部电商平台在2015至2016年 , 平均线上获客成本突破200元 , 正式超过线下获客成本 。 所以2017年开始 , 无论是电商巨头还是创业者 , 都开始发掘线下社区这块尚待开发的流量洼地 , 纷纷入局「社区新零售」 , 并探索出一些新模式 。
比如前置仓模式 , 其本质还是一个仓库 , 本身没有线下流量 , 难以突破电商的瓶颈 。 流量在巨头那里 , 未来还是面临与巨头竞争 。 缺流量是这个行业最大的痛点 , 获客成本太高 , 导致卖一单亏一单 。
而单纯的社区团购模式太轻 , 没有核心竞争力 。 下游通过团长在社区找流量 , 上游通过供应链公司找水果、蔬菜资源 。 但团长是没有忠诚度的 , 哪里更赚钱去哪里;不掌握供应链 , 各级批发商也可以跟所有竞争对手合作 。 因此 , 这种很容易被复制、被替代的模式 , 只是一个中间形态 , 未来肯定会发生演变 。
这个行业 , 许多公司风风火火地兴起又倒下 。 这次疫情虽然带来短暂的繁荣 , 疫情之后 , 模式或管理有问题的公司 , 依旧不会存活太久 。 我认为在模式探索的过程中 , 社区零售的公司必须重视三个指标:
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