社区零售的未来( 二 )
- 第一个是
复购率
。 大量交易类企业 , 为了融资 , 短期冲高GMV、销售额等交易量指标 。 如果降价促销或者营销 , 只是提升了交易额 , 而没有留住用户 , 只做了一锤子买卖 , 那这个公司很危险 。 没有用户留存意味着没有复购率 , 那么营销获客的钱就白花了 。
- 第二个是
ARUP值
。 看一个用户在某一段周期里面的交易总额 。 如果一个用户只买一次 , 他只能给你创造十几块钱价值 。 但无论用户因为什么使用你的服务 , 即使只是贪便宜 , 只要把用户服务好 , 让他一年之内反复下单 , 一年购买10次 , 这个ARUP值就可以升到一两百 。
- 还有一个指标叫
NPS
, 口碑传播 。 用户购买你的商品和服务之后 , 他会不会向周围的朋友传播、推荐 。 当年大家都不知道滴滴的时候 , 在一群朋友吃饭的场景 , 一个用户匆忙赶来 , 准点到 , 说我用了一个叫滴滴的软件 , 一说同桌8个人就都知道了 , 这叫口碑传播 。
围绕社区这个场景做零售 , 经营用户比经营商品更重要 。
社区家庭消费往往对价格较为敏感 , 客单价较低 , 而生鲜品类损耗率高 , 门店租金与人工费用也越来越贵 , 导致社区零售的盈利情况并不乐观 。
因此 , 无论用什么模式 , 核心都是要抓住客户 , 给他提供不同的产品和服务 , 提升他的价值 。 复购率、ARUP值、NPS , 关注的就是价值转化 。
围绕社区用户提供服务的探索 , 已经开始 。 比如疫情期间眉州东坡、云海肴开始尝试社区生鲜配送的生意 , 虽然现在更多出于自保 , 但它们的探索也在验证未来餐饮零售化 , 零售餐饮化的趋势 。 而前段时间 , 中石化也宣布开始跟盒马鲜生合作 , 在加油站做生鲜配送到车的服务 。
能想到的或是想不到的 , 越来越多的企业将会彼此“跨界” 。 因为做交易最贵的是流量 , 是用户 。 所以 , 所有的企业都会为了提高用户黏性而拼命努力 。
未来将是一个无边界的时代 。
大家如此关注零售业态的演变 , 是因为零售是中国目前的第一大产业 , 有 40万亿规模 , 空间很大 。 但是富贵险中求 , 竞争也非常激烈 。
未来 , 社区零售在初期可能会形成区域性的霸主 , 长期而言 , 通过整合 , 也可能会出现全国性的霸主 。 但生鲜品类的零售供应链一定要基于本土化 , 所以不大可能做成一个全国性的巨头 。 也许通过并购方式能实现 , 但区域性的可能更大 。
所以 , 我建议小打小闹的创业者没必要入局 。 小创业者在大的并购浪潮当中 , 难以独善其身 , 毕竟大集团供货资本厚 , 供应链成本也比小店低 。 随着创业公司被并购整合 , 加盟大军或许会出现 。 线下的社区零售会出现30%甚至更高一点的规模化、垄断化局面 。 小的创业公司其实机会不大 。
这个领域 , 留待有一定实力、能掌握供应链、能服务好用户的公司继续竞争并持续进化 。
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