『』3种食材2步搞定!微甜绵软颜值高,初春吃它最合适

随着雨水过后 , 最近的水果是越来越多了 , 看着五颜六色、滋味多多的水果们 , 我的手又痒了 , 总想着加在辅食里 , 变成更好看、更好吃的样子 。
今天给你们推荐的这款小饼 , 有水果也有主食 , 依旧是有手就能做系列 , 食材简单到只有3种 , 一搅一烙2步搞定!
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看这个粉嫩嫩又非常高级的颜色 , 你应该能猜到今天我用的是什么 。是的 , 不需要什么草莓粉 , 咱们拿新鲜草莓就能做!
因为有了甜甜的草莓和绵绵的山药加入进去 , 一个普普通通的小饼瞬间就变得精致、好吃了起来 , 口感软糯又细腻 , 带着上面的草莓片一起吃就更甜了~
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可以做早餐、做加餐 , 怎么搭配都可以 。这次因为有草莓的加入所以我没有额外再放糖了 , 如果家有大宝宝 , 记得要根据娃的口味来加呀 。
对了 , 做好后你们还可以蘸着蓝莓酱等其他酱料来吃 , 再配上一碗香醇的汤羹 , 暖乎乎、美滋滋的 , 不由感叹一句 , 这就是春天的味道!
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喜欢超快手小圆饼的姐妹们 , 不要错过!- 草莓小软饼 -
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参考月龄:12个月以上 , 对食材不过敏的宝宝
食材准备:山药100克、草莓100克、普通面粉40克 辅料:草莓片装饰
操作时间:15分钟
制作总量:12个
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量 , 不代表宝宝的一餐食用量
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铁棍山药去皮 , 切成小块 。
*姐妹们在去皮切块的过程中一定要记得戴手套 , 以免粘液粘在手上会过敏 。
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草莓清洗干净 , 去蒂后切成小丁 。
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草莓丁、山药块全部放入料理机中 , 将这两种食材搅打细腻 。
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搅好的草莓山药糊倒入碗中 , 碗内再加入40克的面粉 , 用筷子搅拌均匀 , 直到黏在铲子上不易滴落的粘稠状态 。
*因为咱们今天做的是口感软软的饼 , 所以低筋粉、中筋粉都可以哈 , 如果家有大宝宝 , 记得自己额外加糖 。
*之前有姐妹跟我反馈总是掌握不好面糊的状态 , 这次我特地加了一张特写图片 , 做到这个粘稠度就可以了 , 如果太稀了可以少加些面粉继续调和 。


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