「」炸鸡脖子的做法
文章导读
鸡肉的做法有很多，炸鸡是比较欢迎的一种做法，无论是鸡柳、鸡腿、鸡块，经过各种密料处理过的炸鸡让人爱不释手。鸡脖子本来就越啃越香，在过了油之后，香味得到很大程度的提升，没事在家炸个鸡脖子，喝个啤酒岂不美哉。那么，炸鸡脖子的做法是什么？
文章图片
【「」炸鸡脖子的做法】
炸鸡脖的做法：
1、去皮鸡脖子洗净，把上面多余的油脂去掉。
2、鸡脖子切段，放少许盐蒜末抓拌下翻入蒸锅蒸20分钟左右。
文章图片
3、面粉淀粉1:1，加水加少许油，搅成均匀的面糊，筷子能搅出纹路，纹路慢慢消失的程度为好。
4、炸鸡脖的做法，面糊加入花生碎、胡椒粉、孜然粉少许盐、糖，搅拌均匀。
文章图片
5、蒸熟的鸡脖，稍微晾凉，蘸面糊炸成金黄色。
6、炸好的鸡脖盛盘，撒上些蒜末。
推荐阅读
- 晶姐厨房@美食推荐：鱼片蒸蛋、蒜香芥兰、麻辣手撕茶树菇、苦瓜鲤鱼汤做法
- 【搞笑伪君子】既多汁又美味，比饭店里做的好吃多了，宫保鸡丁不同的做法
- [上班族的便当TB]滑嫩多汁，葱油鸡最偷懒的做法！葱香浓郁
- 「柴米饭饭TB」发现这做法更好吃，韭菜盒子如何和面？发面还是死面？试过之后
- 坐在办公室电脑前没多久肩膀脖子就痛该怎样治
- 『我是小厨娘』干锅土豆片，有人焯水有人泡水，大厨：这才是正确做法，太香了
- 『小院食光』鲜美饺子的15种做法，吃起来清爽不腻，深受广大人民喜爱
- 为啥有些健美的人让人觉得脖子很长呢
- 「美食大谱」【酸辣穿肠面】的做法+配方，这份早餐就非常丰盛，好吃又营养
- 『美家美宿』【照烧鸡饭】的做法+配方，几天不吃就想它，这样做百吃不腻