江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

平顶山晚报■· 生命里的春天】自强不息经冷暖 赠人玫瑰手余香，【春天里( 二 )


我起初不愿接手父母的饭店生意 ， 没想到最后还是进了这个行业 。 4年前 ， 一次带着女儿逛街时 ， 在新华路与矿工路交叉口附近遇到一家不用转让费就能租下的店面 。 开始是卖烩面、羊肉汤、凉菜和炒菜 ， 后来我又尝试做铜火锅 ， 结果食客爆满 。
趁热打铁 ， 我在一年内开了第二个店 。 经过一番选址和筹备 ， 就有了现在这家上下3层、员工60名的饭店 。
|疫情期间 ， 32天无偿供应“爱心餐”
我有一个本子 ， 里面记录了疫情期间在“爱心餐”活动中给予助力的爱心单位、企业、市民以及捐赠物品的使用情况 。 比如 ， 2月1日 ， 平顶山市华勤商贸捐赠鲁花调和油20箱、鲁花小磨香油4箱……
这期间令我感动的人和事也有很多：“豆腐哥”刘鹏多次捐赠豆腐；万达春素小皙体验店张龙飞捐赠萝卜白菜；云·美学的许云龙来店里义务分餐 ， 还连续5天为抗疫一线工作人员免费理发；爱心市民朱志鹏无偿赠菜两次；爱心市民赵先生送来几百斤山药；由我市医护人员孙女士发起的“娘子军”为我们捐赠物资；湛河区的廷廷馒头店无偿提供馒头……
尤其是“爱心餐”每天要消耗掉不少一次性餐盒 ， 所有能联系到的供应商的库存都被我买空还不够 ， 后来我在朋友圈发布求助信息 ， 很多爱心市民和单位伸出援手：1月31日 ， 轻工路街道办事处、卫东区市场管理处以及丁老二米线、口福麻辣烫和爱心市民捐赠不少一次性餐盒 。
2月19日 ， 疫情防控指挥部下发通知 ， 我店有幸成为第一批允许复工复业的饭店 ， 但为了保证爱心供餐持续不间断 ， 我们始终未开启外卖业务 。
后来 ， 除了“爱心餐”成本外 ， 房租、税金、水电气、员工工资和其他开支让我实在难以承受 ， 加之全市小区卡点相继撤销 ， 许多餐饮企业和单位食堂陆续复业 ， 到了2月29日 ， 我在朋友圈发了信息 ， 决定开启自救模式 ， 主推外卖业务 ， 以降低疫情带来的损失 。
没有一个冬天不可逾越 ， 没有一个春天不会到来 。 信心比金子还珍贵 ， 复工初期的困难只是暂时的 ， 相信形势一定会越来越好 。


推荐阅读


上一篇：小王谈情说爱■流浪汉送上门，母亲拉着流浪汉哭着喊“儿子”，我丢了钥匙

下一篇：[温州新闻网—温州商报]化危机为转型好时机，無料书铺借“空窗期”