『巧克力』日本“设计之神“的巧克力作品,挑战五感体验( 二 )


利用不同的可可含量
造就了不同的“铅笔颜色”
用特殊的卷笔刀卷出的“铅笔屑”
也是可以食用的
『巧克力』日本“设计之神“的巧克力作品,挑战五感体验
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Village
蛋糕村庄
『巧克力』日本“设计之神“的巧克力作品,挑战五感体验
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为圣诞节特别打造的蛋糕村庄
用冰淇淋和巧克力制作而成
屋顶与地面被积雪覆盖
购买两个及以上的客人
还可以获得连接村庄的巧克力“桥梁”
打造餐桌上的村庄大派对
『巧克力』日本“设计之神“的巧克力作品,挑战五感体验
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作为烘焙人来说
我们可能在接触烘焙之后就在想法设法的突破
却也可能一直被固有认知所局限
烘焙是充满创意的艺术
它可以跟任何领域进行跨界
我们也不妨大开脑洞
『巧克力』日本“设计之神“的巧克力作品,挑战五感体验
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【『巧克力』日本“设计之神“的巧克力作品,挑战五感体验】
『巧克力』日本“设计之神“的巧克力作品,挑战五感体验
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