[食全食美]自制炼乳,材料简单容易操作,还没有添加剂,赶快动手试一下
炼乳是一种牛奶制品 , “浓缩奶”的一种 。 平时可以用它来抹吐司 , 三明治、面包、等 。 说到炼乳 , 市售大概要20多块钱一瓶 , 还附加有杂七杂八的添加剂 , 今天跟小编一起学习制作炼乳 , 自己做的好吃无添加 , 还超级简单 , 2种食材相信谁家都有 。
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【炼乳】
所需材料: 糖、 奶粉(奶粉可换成纯牛奶 , 不加水)
【制作方法及步骤】
1、不粘锅里加入100g奶粉、100g温水搅拌均匀
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2、加入100g冰糖中火煮不停搅拌
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3、变得粘稠后加快搅拌速度 , 火调到最小
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4、熬到自己喜欢的粘稠度关火 , 自制炼乳就做好了 , 搭配面包、馒头更好吃 。
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保存方法: 建议无水无油的容器冷藏保存 , 口感更佳哦 。
【[食全食美]自制炼乳,材料简单容易操作,还没有添加剂,赶快动手试一下】是不是超简单呢 , 喜欢炼乳的小伙伴一起学着动手做吧~
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