#黑皮诺#法证先锋里用黑皮诺配北京烤鸭是个经典谬误( 三 )
通过化验以后发现 ， 这些化学成分都可以在威士忌里找到对应 ， 于是高Sir肯定地说：
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但我们需要纠正高Sir：即使在苏格兰 ， 虽然最畅销的苏格兰威士忌尊尼获加（Johnnie Walker）有很多产品都带有烟熏味 ， 但是苏格兰也有很多威士忌是不带烟熏味的；而在苏格兰以外的地方 ， 日本 ， 美国 ， 加拿大 ， 爱尔兰等地都有生产有烟熏味的威士忌 。 所以不能一概而论地说“烟熏味就是苏格兰威士忌的特色” 。
此外 ， 我们可以看看剧中侦探提供的化验报告：
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放大看到标题 ， 赫然把苏格兰威士忌写成“Scottish Whiskey” 。
这就是个明显的错误了 ， 首先 ， 苏格兰威士忌在英语里有自己的专有名字“Scotch”或者“Scotch Whisky” ， 而不必在前面加上标示“苏格兰的”的“Scottish”；其次 ， 即使要加上威士忌的字眼 ， 也是用不带e的“whisky”而非“whiskey” 。 带e的“whiskey”一般是在爱尔兰和美国威士忌中使用 。
至于剧中人的抽烟时为什么能把烟草和威士忌的成分糅合到一起 ， 他自己也做了解释：
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我平时不抽烟 ， 更不懂烟草 ， 为这个问题特意请教了自己卷烟丝抽的朋友 ， 他尝试过把各种威士忌喷在烟草上 ， 后来发现 ， 烟熏泥煤味越重的威士忌 ， 和烟丝混合以后点燃产生的香味越佳；而用没有泥煤味的波本桶或雪莉桶威士忌 ， 效果则差很远 。 ——这也印证了为什么剧中人会用烟熏味的威士忌来给烟丝加味 。
后来也有朋友说用甜味较高的酒喷烟丝 ， 干了以后抽起来也很香 ， 比如甜白葡萄酒或者甜黄酒 。 这个就留待酒友们自己验证了 。
最后 ， 感谢优酷 ， 让大家免费看到这部剧 。
全文完 。
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