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「小史代」聊城市委副书记来冠县，吃了啥


重庆副市长走进了火锅店 。
南京市委书记吃了鸭血粉丝汤 。
昆明市委书记点了过桥米线 。
濮阳市长吃羊肉烩面 。
……
各地领导带头进饭馆堂食振奋消费市场 ， 他们吃的都是地方特色 ， 其实也是在为自己的城市代言 。

「小史代」聊城市委副书记来冠县，吃了啥
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▲ 在冠县 ， 前几天县委书记李春田去饭馆堂食了炒土豆丝儿、炸藕盒炸带鱼双拼、炸酱面
昨天 ， 3月28日中午 ， 聊城市委副书记、代市长李长萍结束了上午在冠县的调研工作后 ， 到一家饭馆堂食吃饭 。
这位市委副书记、代市长来到冠县 ， 吃了啥？
鸡蛋荷包？那是早餐 。 中午就没炸的啦 。
【「小史代」聊城市委副书记来冠县，吃了啥】啤酒鸭？酥肉？马家包？
这些都是冠县的特色 ， 我觉得都是很好的选择 。
李长萍选了什么？从图片里看 ， 她吃的是马家包 。 因为我太爱吃马家包了 ， 我也曾在这个桌子上吃过马家包 ， 所以一眼就看出来了 。

「小史代」聊城市委副书记来冠县，吃了啥
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在冠县 ， 我想没几个人没吃过马家包 。 经过百年传承 ， 马家包早已成冠县的美食名片 ， 也是我30年来一直未变的最爱 。
在冠县吃马家包 ， 我们可以约不错的一堆儿去 ， 三三两两上桌 ， 几笼包子 ， 几个小菜 ， 整上点小酒 ， 拉拉闲呱；家里不想做饭了 ， 或者就是嘴儿馋了 ， 骑着洋车子 ， 要上一二十个 ， 塑料袋里一滴溜（音） ， 提回家就着小米饭作晚饭；
自己落了单 ， 临时起意 ， 也能去能（音）一笼 。

「小史代」聊城市委副书记来冠县，吃了啥
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到了店里 ， 点上一笼包子 ， 一碗鸡蛋汤 ， 也是市长同款 ， 这便是最好的午餐 。
包子从热腾腾的锅上下了笼 ， 直接送到桌上 。
坐着等的空 ， 光看人家吃 ， 早都馋毁了 。 包子上了桌 ， 就迫不及待往嘴里送 ， 咬开皮儿 ， 包子里面蕴含的热气儿奔涌而出 ， 虚（音）的嘴唇里面那层最嫩的肉些（音）疼 ， 疼的眼泪都快流出来 。
每次都虚 ， 每次都不记谱（音） ， 因为太馋得慌的 ， 太想吃了 。
但这不重要 ， 重要的是包子还没吃完 ， 疼点算啥 。
紧接着来上一口 ， 咬到了肉丸 ， 肉丸也热 ， 但更热的还是包子包着的汤汁 ， 热汤汁不用吸就自然灌满口腔 ， 吸溜着嘴 ， 一边烫着 ， 一边咽下去 ， 直呼过瘾 。
也得小心点 ， 里面的热油不知道从包子那个缝儿里呲出来 ， 弄一身油 ， 就不好家（音）了 。
头一两个 ， 因为热 ， 吃的火急火燎 ， 但其实非常慢 ， 五六七八口才能消灭一个 。
因为慢 ， 可以细细品味 。
包子皮儿的劲道与牙齿咬合的力道较量 ， 羊肉特有的香味呼啸而出 ， 汤汁顺着牙缝儿淌满整个口腔 ， 流进我们的身体 。
我们的内心在欢呼 ， 可我们发不出声音 ， 我们来不及发出声音 ， 因为嘴里又塞进了一个包子 。
这时 ， 离包子上桌已经有一会了 ， 时光流转 ， 包子凉了点儿 ， 这才想起来 ， 该能（音）两头蒜来 ， 自己剥剥 ， 一口蒜 ， 辣的爽 ， 一口包子 ， 香的些（音）得劲 。
吃到最后 ， 剩下三两个 ， 包子温度正合适 ， 不怕烫了 ， 那就得一口一个 ， 整个塞进去 ， 两边的脸皮都鼓了起来 ， 还一直谷永（音） 。
包子在口腔里被撕裂 ， 汤汁飞溅喷洒在口腔壁上 ， 然后顺着皮肤流下来 ， 紧接着再咬上一口 ， 皮儿与肉丸与汤汁混合 ， 这是另一种化整为整的境界 ， 只在顷刻之间 。
「小史代」聊城市委副书记来冠县，吃了啥
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还有一碗鸡蛋汤 ， 端起来 ， 扬脖子就是一口 ， 就着包子喝 ， 下咽更顺畅 ， 这个还没吞下去 ， 就叨起来另一个 ， 毫无顾忌 ， 没有防备 。
抿抿嘴 ， 咽一口混合着马家包汤汁、肉丸、面皮儿 ， 大蒜、鸡蛋汤鲜香味道的口水 ， 心里再回味一遍包子的美味 ， 一脸满意 。
请看清楚 ， 是一脸满意 ， 不是一脸满足 ， 因为吃马家包这事儿 ， 没有满足 ， 今天吃过 ， 过不了几天 ， 准还得想 。
不知道咱们这位市委副书记、代市长 ， 今天有没有想起昨天吃的那一笼马家包来？
欢迎常回冠县吃马家包呀 。
文｜许临时
未经授权 ， 请勿转载 。


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