「餐桌」 店内堂食需收下这份“文明餐桌”小贴士 沈阳餐饮业复工复产
随着沈阳餐饮商家陆续复工复产 ， 许多人已经按捺不住内心的激动 ， 打算到店内大快朵颐一番 。 最早加入到“文明餐桌行动”的奉天小馆餐厅在重新营业后率先发出倡议 ， 消费者在享用美食前 ， 需先收下一份“文明餐桌”小贴士：合理点餐 ， 保持安全就餐距离 ， 共建文明餐桌 。
“虽然疫情的到来让餐饮行业受到了不小的影响 ， 但我们要考虑到‘文明餐桌’行动的初衷 ， 继续提倡健康用餐、反对暴饮暴食 ， 形成珍惜粮食、节约俭朴的良好社会风气 。 ”奉天小馆万象城店相关负责人表示 ， 餐厅开业后 ， 不少市民在点餐过程中会选择多点几份招牌菜 ， 餐厅服务人员会及时阻止这种行为 。 “我们不能为了一时追求餐厅的经济效益造成菜品的浪费 ， 遇到希望‘尝鲜’而多点菜肴的市民 ， 我们要求服务人员进行提醒和劝阻 ， 将浪费‘扼杀在摇篮中’ 。 ”
复工复产的同时更不能忽视防疫 ， 奉天小馆万象城店相关负责人介绍 ， 每日严格消毒、全员测温及
戴口罩、传菜隔离等措施是店内防疫的“标配” 。
同时 ， 店内实施分散就餐 ， 倡议一人一桌 ， 保障消费者的就餐安全 。 “大家对于分散就餐都很理解和接受 ， 如果就餐人数比较多时 ， 我们也会主动提供并鼓励消费者使用公筷 。 ”
沈阳晚报、沈报全媒体主任采访人员 方月宁
（责任编辑：董云龙 ）
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