「」买回家的草莓容易坏,怎么保存最正确?有好方法

嗨喽大家好 , 春天是个吃草莓的好时节 , 草莓这种食物 , 是很多人喜爱的 , 它的颜色鲜红好看 , 肉质也非常的松软 , 重要的是酸甜味道搭配得很好 , 加上很有营养 , 所以即使草莓的价格即使比其他很多的水果都要贵 , 仍然有许多喜爱的朋友去购买尝鲜 。
「」买回家的草莓容易坏,怎么保存最正确?有好方法
文章图片

文章图片

草莓上市的时间短 , 经常是没有感觉到吃多久时间 , 就已经买不到了 , 但是这个草莓不像苹果那样容易储存 , 时间长了会坏掉 , 所以也不能多买了 , 其实用到合理的方法 , 新鲜的草莓也可以存放差不多一周的时间以内不会坏掉 。
「」买回家的草莓容易坏,怎么保存最正确?有好方法
文章图片

文章图片

下面要说的就是储存方法 , 学会这个方法 , 下次遇到草莓便宜的时候不妨多买一些吧 , 可以存放一周来慢慢吃掉 。
第一:不要清洗 , 买回来的草莓就是吃多少洗多少 , 洗多了一天吃不掉第二天就要坏掉 , 所以买回来后不要一股脑地都清洗了 , 估计一下自己一次可以吃掉多少 , 就清洗多少 , 如果不够还可以再次清洗 。
「」买回家的草莓容易坏,怎么保存最正确?有好方法
文章图片

文章图片

第二:先晾干表皮 , 新鲜的草莓外表是有一些潮湿的 , 可以铺一张厨房用纸 , 然后将草莓放上去 , 晾一会 , 将表面的水分全部晾干掉 , 因为有水分会加快草莓的腐坏 , 干燥一些的表面要更好一些 。
第三:容器 , 比较推荐大家的就是保鲜盒 , 因为保鲜盒可以避免挤压草莓 , 当然了如果有干净的放鸡蛋的盒子也是可以的 , 正好一个凹陷的位置放置一个草莓 , 以免草莓多了 , 最底下的草莓都要被挤压的出水 。
「」买回家的草莓容易坏,怎么保存最正确?有好方法
文章图片

文章图片

小的纸箱也是可以的 , 主要找容器就是为了避免挤压造成草莓腐坏 , 毕竟它真的表面太柔软了 , 根本经不住压 。
第四:冷藏 , 常温放置是不行的 , 最好的地方就是冰箱冷藏 , 放置在容器种摆好之后 , 就可以放到冰箱中了 , 这样低温的环境 , 可以较长时间保持草莓的新鲜 , 并且拿出来后凉凉的 , 吃着味道也更好 。
「」买回家的草莓容易坏,怎么保存最正确?有好方法
文章图片

文章图片

第五:买半熟 , 熟透的草莓只能是尽快吃掉 , 虽然这种口感好 , 但是要想最好的留住味道 , 还是买半熟的更好一些 , 比如略微有一点发白还没有红透的 , 再就是摸着有一些硬还没有彻底柔软的 , 这种因为没有彻底成熟 , 所以放在冰箱内也更容易保存 。
「」买回家的草莓容易坏,怎么保存最正确?有好方法
文章图片

文章图片

有朋友担心这种味道会不会不太好 , 其实经过一段时间的放置 , 一样的也会变红 , 味道也会慢慢的变甜 , 其实味道的差距不会很大 。
【「」买回家的草莓容易坏,怎么保存最正确?有好方法】以上是一些关于草莓保存的方式 , 不过在最后还是要提醒一下大家 , 草莓是一种使用农药比较多的水果 , 并且这种水果因为表皮太软所以还不能太多次清洗 , 所以大家可以洗之前先用水多浸泡一段时间 , 然后再去轻柔的清洗 , 虽然味道好很重要 , 但是吃着健康也很重要呀!


推荐阅读