##它是菜中“绿人参”!遇到从来不还价,常吃孩子学习有精神!
大家都知道孩子学习是重要的 , 但是给孩子一个好的学习环境 , 给孩子补充营养会更重要 , 只有吃饱喝足才有劲头去学习 。小编最近发现了一种蔬菜 , 它是菜中“绿人参”!遇到从来不还价 , 常吃孩子学习有精神!它就是秋葵 。秋葵具有增强身体耐力和抗疲劳的作用 , 它的营养价值也很高 , 经常吃秋葵可以帮助消化 , 治疗胃炎和胃溃疡 , 胃不好的人一定要多吃了 , 而且秋葵含有丰富的含有维生素A , 有益于视网膜健康、维护视力 , 消除疲劳 , 孩子吃了学习越来越聪明 。小编今天就教大家做一道培根秋葵 , 喜欢的记得给小编点赞哦!培根秋葵
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By 狂草(来自腾讯.)
配料:
黄秋葵 6根、培根 3片、蒸鱼豆豉 2茶匙、蚝油 1茶匙、仔姜 1块、菜籽油 少许、花椒面 少许、孜然粉 少许
烹饪步骤:
1.秋葵清洗后切去蒂 , 在放少许油的沸水中氽水 。
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2.每片培根改刀为两半 , 将秋葵包裹 。
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3.将包裹培根的秋葵依次摆入铝箔做的凹盒中 , 洒上仔姜片 , 另用蒸鱼豆豉加蚝油调汁;
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4.将调汁浇在培根秋葵上;
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5.放入微波炉;
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6.用烧烤档烤二十分钟;
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【##它是菜中“绿人参”!遇到从来不还价,常吃孩子学习有精神!】7.取出后洒少许花椒面、孜然粉即可 。
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烹饪小贴士:
选购技巧1、形状饱满、直挺的 , 才是生长优良、品质较佳的秋葵 。秋葵越小越嫩 , 长度为5~10公分是最好的 。用手轻轻捏 , 感觉不发硬 , 有点韧度为好 。2、表面饱满鲜艳 , 脊上有毛的为佳 , 颜色发暗发干则是老了 。3、不要选到果身有虫蛀痕迹的黄秋葵 , 因为内部可能已腐烂 。4、不要挑选果身出现黑色斑痕 , 表示黄秋葵的运送过程受到伤害 , 品质受损 , 较易腐烂 。
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