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[温肝补阳]养生小知识，温肝补阳需要吃什么？


立春节气 ， 需要提高人体的免疫力 ， 养护体内阳气 ， 宜吃韭菜 。 韭菜和芽菜一样 ， 属于生发性食物 ， 其实 ， 立春之后的韭菜也属于芽菜的一种 ， 最为鲜美可口 。
韭菜有养肝功效 ， 这是因为韭菜是辛温补阳之品 。 辛温就是说韭菜具有发汗解表 ， 让毛孔恢复正常功能的功效 。 而补阳 ， 则是因为韭菜被誉为“补阳草” ， 所以韭菜同时还具有补足肝阳的功能 。
关于韭菜的科学吃法有多种 ， 比如 ， 可用韭菜煮猪血 。 猪血是养血的 ， 两者配合食用 ， 补血效果更佳 。 韭菜炒鸡蛋也是补肝肾、益气血的补阳美食 。 而韭菜与猪肝共炒 ， 气血不足、面色苍白、健忘、失眠的患者应该多吃 。
【[温肝补阳]养生小知识，温肝补阳需要吃什么？】
[温肝补阳]养生小知识，温肝补阳需要吃什么？
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不过 ， 韭菜虽好 ， 但要根据个人的体质来选择食用 。 易上火的人不宜多食或常吃 ， 有腹泻和消化不良的人同样不宜食用 。 特别需注意的是 ， 韭菜属于发物 ， 会加重阴虚内热和患有眼病、疮疡的人的病情 ， 故这类患者最好不要吃 。
当然 ， 除了韭菜 ， 我们还可以多吃芥菜、鸡肝、鸭血、红枣等温性食物 。 在五色饮食中 ， 青色养肝 ， 多吃一些菠菜、芹菜等绿色蔬菜 ， 能滋阴润燥、舒肝养血 。 由于酸味入肝会导致肝功能偏亢 ， 损伤脾胃 ， 因此酸性食物应该少吃 。 春季 ， 我们也不能吃油腻、生冷及刺激性的食物 。


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