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『』自制麻辣香锅（教你一道爽辣过瘾、美味可口的麻辣香锅）

非常美味下饭的一道自制香锅 ， 好吃过瘾 ， 喜欢的朋友们有空记得做来尝尝 。
『』自制麻辣香锅（教你一道爽辣过瘾、美味可口的麻辣香锅）
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材料：
土豆、莲藕、五花肉、熟鹌鶉蛋、丸子、虾仁、茼蒿、平菇、油炸花生米、洋葱、香葱、蒜、干辣椒、白芝麻、食盐、食油、火锅料、白糖 。做法：
1、土豆、莲藕、洋葱洗净均匀切片 ， 熟鹌鹑蛋去皮 ， 茼蒿、平菇摘洗干净 ， 葱切花、蒜切末、干辣椒切段待用 。
2、起锅烧适量水 ， 水开先下入土豆片、藕片焯水5分钟沥水 ， 再下入平菇焯水3分钟沥干水分 ， 再下入五花肉焯水5分钟捞出洗净切薄片 ， 最后放入丸子煮6-7分钟捞出洗净待用 。
3、起锅烧少许油 ， 油温六成热改小火 ， 倒入五花肉片煸炒出油出香 ， 放入洋葱、干辣椒、葱花、蒜末翻炒出香 。
4、加入火锅料 ， 保持中小火炒化 ， 翻炒均匀 ， 撒入少许白糖、熟芝麻翻炒均匀点入少许开水 ， 放入土豆片、藕片、平菇、鹌鶉蛋、丸子、虾仁翻炒均匀入味出香 。
【『』自制麻辣香锅（教你一道爽辣过瘾、美味可口的麻辣香锅）】5、放入茼蒿翻炒论语 ， 撒上适量油炸花生米、香菜、熟白芝麻即可出锅 。下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子 ， 丸子做给你 ， 哈哈哈！


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