【】吃了30多年泡面,才知道面饼和调料放反了,难怪怎么煮都不好吃
泡面的诞生 , 为很多人的饮食问题 , 找到了一条便捷的途径 。因为制作简单 , 又不用浪费什么时间 , 所以泡面市场越做越大 , 以至于餐饮行业里面 , 泡面占据了半壁江山 。泡面在世界各地 , 都享受到最大的一份敬意 , 和欢迎 。
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一包方便面里面 , 有面饼、料包、酱包和菜包 , 这四样构成了一包完整的泡面 , 如果少一样 , 那么都会降低泡面的口感 。作为一种便捷食用的美食 , 很多人觉得泡面里面没有营养 , 应该算是垃圾食品 , 不适合经常食用 。
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但是泡面并不是垃圾食品 , 只是里面的盐油含量过高 , 容易加剧心脑血管等疾病的危险 , 长期吃会导致营养失衡 。不过吃了30多年的泡面 , 你知道泡面应该怎么吃吗?究竟是先放面饼还是先放调料呢?
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【【】吃了30多年泡面,才知道面饼和调料放反了,难怪怎么煮都不好吃】一般情况下 , 我们都是在锅里面先放面饼 , 然后再放上各种经过调料搅拌 。但是这样煮出来的泡面 , 吃着总是油乎乎的感觉 , 而且味道仅仅是停留在泡面汤里 , 吃面的时候 , 完全吃不出来什么味道 , 尤其是那些清汤的泡面 。
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其实正确的做法 , 应该是先用清水煮一下面 , 把面饼表面的油脂煮掉 , 然后把水倒掉 , 在重新把面饼和调料包放在一起煮 。这样的泡面吃起来 , 不仅仅是汤有味道 , 就连面饼也会充分吸收到调料的味道 。
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难怪之前怎么煮 , 都不觉得泡面好吃 , 原来是把面饼和调料放反了 , 吃了30多年的泡面 , 竟然是吃错了方法 。要是想吃到汤鲜味美的泡面 , 就得先把制作的顺序给弄对了 , 要不然怎么做都会不好吃的 。
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