【】一天吃几个鸡蛋好？蛋黄能吃吗？10 个关于鸡蛋的问题( 二 )
09
鸡蛋与豆浆相克？
豆浆中有胰蛋白酶抑制物，会抑制蛋白质的消化，影响鸡蛋的营养吸收 。
但只要豆浆充分煮开，这种物质就被破坏，不会影响蛋白质消化吸收 。
早餐喝豆浆时，请任意搭配白煮蛋、茶叶蛋、荷包蛋，完全不用担心！
10
鸡蛋过敏不要紧？
鸡蛋过敏的人比例挺高，要警惕 。
一项针对中国3～12岁儿童的研究表明，8.4%的儿童有食物过敏，其中对鸡蛋过敏的人数最多，占所有过敏人群的一半以上 。
除了不吃鸡蛋之外，还要注意购买的加工食品里是否含有鸡蛋；一般食品标签上都会提醒标注“含有鸡蛋或其他致敏物质” 。
看到这里，快点抛开心中的疑惑，愉快地吃鸡蛋吧！
文章图片
推荐阅读
- 美国加州迎来最“致命”一天 95人死于新冠肺炎
- 这两个会同一天举行，意味着什么？
- 浙江初中、小学和幼儿园7月初放假 初三高三周末可补一天课
- 浙江外卖小哥和人吵到派出所，最后突然哭了：这是我打工最幸福的一天
- 张文宏紧急提醒: 高中生早上不许喝粥, 只能吃鸡蛋/牛奶, 不吃不许上学！
- 姜承锡：韩国驻武汉总领事：在武汉的每一天都深受感动
- 『经济』关于一季度中国经济，这几个关键点请查收
- 关于一季度中国经济，这几个关键点请查收
- 『经济运行情况』关于一季度中国经济，这几个关键点请查收
- 『自曝』周扬青小号自曝近几个月现状 和罗志祥分手传闻传的沸沸扬扬