『丸子』土豆和“它”做丸子，不用炸不用煎，爽口营养又低脂，隔三差五做( 二 )
文章图片
文章图片
烹饪小贴士：
1. 土豆切片 ， 先冲洗几遍 ， 洗掉表面淀粉 ， 以免蒸好的土豆泥太黏 ， 捏丸子不容易成形 。切忌过度冲洗 ， 会破坏营养 。2. 小米加水适量 ， 喜欢吃黏一点的 ， 可以多加一点水 ， 喜欢吃颗粒分明的 ， 就少加一点水 。3. 土豆蒸到用筷子可以穿透的程度即可 。趁热把土豆压成泥 。不要用料理机打成泥 ， 否则捏不成丸子形状 。土豆不要压太碎 ， 有土豆小颗粒吃起来口感好 。4. 西蓝花提前用淡盐水浸泡一下 ， 能清洗得更干净 。5. 捏丸子前 ， 可以准备一点橄榄油抹在手上 ， 丸子更容易成形 。
你有其他爽口低脂的食物推荐吗？
推荐阅读
![[惰惰林]个个都仙出新高度，哪一个你的最爱？，新古装四大美女出炉](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200414/20200414122244052664a_t.jpeg)
- @4月下旬，大运临头，横财不断，吃香喝辣的3星座，再不用发愁
- 『情感』女生敢“骂”你这3个字，不用怀疑，她已经爱上你了
- ■不用油炸、无需烤箱，宁愿不吃肉，也要多吃它！宝宝辅食
- 「美剧去哪看」“被巨石压了600年的村庄”，冬暖夏凉，下雨出门都不用打伞！
- 旗袍公馆TB@40岁女人裙子不用多，今年流行的是“旗袍”，再穿十年也不过时
- 『交通』车主注意了！今年起，这些标志再也不用贴车玻璃上了
- 「造型」沈月太适合粉色了，配泡泡袖上衣扎双丸子头，这模样能有18岁？
- 【可口美食天下w】美味又下饭的几道家常菜，好吃不油腻，鲜香入味，学会不用下馆子
- 可口美食天下w@飘香四溢的几道家常菜，好吃到停不下来，学会了都不用去饭店了
- 『厨房』不用养绿植了，在家打造菜园子，新鲜天然充满乐趣