#步骤#「鸡蛋羹」的做法+配方，鸡蛋这么做又香又嫩又滑，营养很丰富
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【#步骤#「鸡蛋羹」的做法+配方，鸡蛋这么做又香又嫩又滑，营养很丰富】鸡蛋的营养很丰富 ， 家里小孩很喜欢吃 ， 肉沫加鸡蛋别提有多香了鸡蛋羹的用料
葱花少许 肉沫少许 生抽一勺 香油一勺鸡蛋羹的做法
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步骤1
在小碗里打两个鸡蛋
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步骤2
里面加一点点盐 ， 鸡精 ， 然后用温水边倒边搅 ，
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步骤3
搅完后上面有好多泡沫用细漏勺过滤一下或用勺子把泡沫撇掉
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步骤4
过滤完之后的样子
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步骤5
盖上保鲜膜用牙签在上面扎几个洞上锅蒸 ， 大火烧开后转小火再蒸八分钟左右 ， 量多的时间就稍微延长几分钟 ， 蒸好后别着急开盖 ， 焖个四五分钟
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步骤6
拿出来后打上花刀加一勺香油 ， 一勺生抽 ， 再放点肉沫和葱花 ， 有颜又有值的肉沫蒸蛋就好了
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步骤7
超级鲜香滑嫩
作者：瘦不了的小猪猪
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