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【疫情】南华早报：抵御疫情冲击波 中国企业家有“数字生意经”

        据香港南华早报报道 ， 来自湖畔大学的最新CEO学员调查显示：通过数字化经营 ， 线上业务的发展帮助企业抵御疫情的影响 ， 善用数字化工具发展在线业务的企业家们也对未来更有信心 。
        “1月25日 ， 也就是中国农历新年的第一天 ， 尽管大多数人还在休假 ， 我们立即紧急召开高管会商讨如何应对疫情 。 现在许多公司正面临漫长复苏路 ， 但新凤祥控股已基本扭转了局面” ， 新凤祥总裁刘志光说 。 新凤祥旗下的凤祥肉鸡 ， 不仅是肯德基、麦当劳等国际快餐连锁巨头的供应商 ， 也是中国最大的白羽鸡出口企业之一 。 这次疫情来得突然 ， 受武汉封城、交通受阻、多地停产、餐厅闭门等一系列影响 ， 市场很快传递出信号：客户订单减少 。 好在此前新凤祥已主动扩大线上渠道的布局 ， 正所谓“东方不亮西方亮” ， 来自盒马鲜生、每日优鲜等等的线上消费需求 ， 在非常时期给了这家企业和员工更多信心 。 刘志光说：“我们计划在新零售方面投入更多资源 ， 今年销售目标至少增长100% 。 ”
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        作为新凤祥下游的生鲜外卖平台每日优鲜 ， 也在这场疫情中脱颖而出 ， 2月份业务收入超过10亿元 ， 约为以往月均收入的300% 。 每日优鲜联合创始人徐正说：“未来中国的企业家将更有意识的为应对突发事件带来的风险和保障业务持续性做准备 。 在这个过程中 ， 数字化经营将发挥重要作用 。 ”
        “数字化生意经”让企业家们能够迅速抓住线上消费需求增长带来的机遇 。 即使是在1-2月份的疫情爆发期 ， 作为杭派餐饮连锁代表的外婆家仍保持了盈利 。 外婆家创始人吴国平说：“我在湖畔学到的新零售理念 ， 就是到家和到店两条路都要走 。 做‘老鸭集’新品牌发力外卖 ， 外婆家这个二十几年的老字号也能迸发出新的活力 。 现在厨房4个人加前厅4个人 ， 人均产值就能达到七八万 。 ”
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        还有在线社交健身平台Keep ， 疫情期间邀请健身教练用直播授课 ， 让原本无学员可教的健身教练们更加忙碌了起来 。 Keep CEO王宁说 ， 疫情让他们意识到这段时期供应链端（健身教练）和需求端（锻炼用户）都憋在家里了 ， 家庭场景的运动解决方案在隔离状态下变成刚需 ， 所以上直播后平台流量比平时提升了3倍 。
        上述企业家虽然身处不同行业 ， 但他们都是湖畔大学的学员 。 据湖畔大学今年2月中旬对151名CEO进行的疫情影响调查显示：45%的人认为全年业绩可持平或增长 。 81%的企业现金流能支撑半年；但如果疫情无法得到控制 ， 那么近一半的公司将在一年内现金流出问题 。 复工复产、现金流储备和行业转型升级 ， 是CEO们在疫情当下最关注的三件事 。 其中有近半数的受访者认为 ， 相比同行自家面临的冲击可能要小一些 ， 因为数字化经营让机遇反而更大 。

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