『』经常做这道广东美食,做法简单又美味,香味又浓又好吃!( 二 )



『』经常做这道广东美食,做法简单又美味,香味又浓又好吃!
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4.锅里倒入食用油 , 烧至5-6成油温转小火 , 然后把肉末挤成丸子 , 放入油锅中炸 , 炸到定型后 , 开中小火继续炸 , 用筷子轻轻的推动一下 , 使丸子炸得均匀 。把肉丸炸至深红色之后就可以关火出锅了 。
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5.把炸好的肉丸捞出来装盘备用 , 锅里倒入一碗的清水 , 放入一勺生抽、一勺蚝油、少许的胡椒粉 , 把它煮开 , 然后把肉丸倒进去 , 煮5-6分钟 , 让肉丸充分的吸收汤汁 。
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6.时间到了之后 , 把肉丸捞起来装盘 , 然后锅里倒入适量的水淀粉 , 让汤汁变得浓稠 , 把浓稠的汤汁浇在肉丸上面 , 最后撒上一点葱花就可以吃了 。这一道香喷喷的春节美食就算是做好了 , 喜欢的可以试一下哦 。
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