『』不用烤箱也能做的5款甜品!分分钟get下午茶,不好吃来找我!
听说疫情期间大家都在家苦练厨艺
还有不少小伙伴做了最近很火的 电饭煲蛋糕
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但是同时冲上热搜的还有......
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今天小编教大家5款
同样 不需要烤箱就能做的甜品
包学包会!成功率99.99999%
手残党赶紧收藏起来!
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白玉霜方糕
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大家还记得如懿传里
如懿给皇上送的 “白玉霜方糕”吗?
就是我们今天吃的 牛奶小方~
今天小编把这道皇家糕点配方传授给你们!
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首先准备好以上材料~
椰蓉是为了方便脱模用的
如果实在买不到也没关系~
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分出 1/3的纯牛奶与玉米淀粉混合
搅拌均匀成糊状放在一旁待用~
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将剩余的 2/3纯牛奶倒入锅中
全程 开小火一边煮一边搅拌
煮热后将第一步做好的玉米淀粉糊倒入锅中
一起煮到粘稠但仍可流动状态
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准备一个玻璃碗
在玻璃碗里 铺上一层椰蓉方便脱模
将煮好的牛奶糊倒入玻璃碗中铺平
放入冰箱中 冷藏三个小时
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最后冷藏好后拿出来切块
并裹上椰蓉
85℃同款椰蓉牛奶小方做好啦!
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牛奶焦糖布丁
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然后是Q弹奶香的焦糖布丁~
入口即化 , 老少皆宜~
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