「」层次分明、酥到掉渣的千层饼！看一眼就能学会！( 二 )
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13.折上去 ， 把最后一部分按上面的折法折叠好 。
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14.收口捏一捏 ， 用擀面杖轻轻的擀成1厘米多一点厚度 ， 使劲会把肉馅挤出来 ， 不用擀太薄会把层次擀坏 ， 厚一点才好吃 。
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15.平底锅或电饼铛抹一层油、把肉饼放进去 。
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16.一面金黄翻面烙另一面 ， 烙至两面金黄即可 。
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