【】鸡肉蔬菜粥,增进食欲、提高抵抗力的营养粥

鸡肉蔬菜粥含丰富的微量元素等营养物质 , 有利于宝宝消化吸收 , 有利于宝宝生长发育 。
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食材准备:大米50克 , 鸡胸肉适量 , 胡萝卜适量 , 香菇适量 , 西兰花适量 , 姜 , 葱
做法步骤:1.大米用清水洗干净 , 用清水泡2个小时
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2.鸡胸肉用冷焯水 , 切成肉末待用
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3.香菇在淡盐水中浸泡20分钟后洗净 , 去茹脚 , 焯水 , 切丁
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4.西兰花掰开 , 洗净 , 焯水 , 只取花的部分
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5.胡萝卜洗净 , 切末
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6.将泡好的大米连同水一起放进锅中煮开 , 关小火继续煮至大米开花
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7.放入所有备好的材料 , 加入姜丝一起熬煮15分钟 , 煮的时候要不断搅拌
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8.最后出锅前加入少许香油 , 盐 , 葱花调味即可
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