「」30天不出门，用掉了50斤面粉，晒出美食图，朋友：不买菜也饿不着( 二 )
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这是我从小就爱吃的枣糕 ， 不知道为什么 ， 玩美食这么久竟然一直没有做过 ， 假期实在是没事干 ， 将以前收集的食谱都翻出来一一尝试 ， 没想到就是小时候爱的那个味道呢 ， 烤了一大盘 ， 老爸老妈也都称赞不已 ， 一家人一口气就光盘了 ， 做法不难 ， 这个点心以后一定要多做 。
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美美最喜欢吃红薯 ， 所以连带各种红薯制品也是来者不拒 ， 这款韭菜粿据说是潮汕地区的特色美食呢 ， 用红薯粉做的饺子皮 ， Q弹筋道 ， 口感特别好 ， 比包饺子还容易呢 ， 喜欢吃饺子的朋友可以试试哦 。
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广式甜品马拉糕 ， 用木薯粉和面粉就可以做 ， 嘴馋的时候可以试试哦 ， 想吃甜品不用满街找啦 ， 所有的食材拌匀放入锅中一蒸就成 ， 比做蛋糕简单多了 。
配方如下 ， 喜欢的朋友可以试试哦 。
用料 主料 红糖150克 温水230克 低粉160克 木薯粉90克 酵母3克 鸡蛋四个
辅料 玉米油10克
【「」30天不出门，用掉了50斤面粉，晒出美食图，朋友：不买菜也饿不着】红糖和温水加在一起 ， 搅拌至糖完全溶化 。将酵母粉倒入红糖水中 ， 搅拌均匀 。打入鸡蛋 ， 筛入低粉和泡打粉 ， 拌成均匀的糊糊 。将糊糊放在温暖的地方 ， 发酵1个小时 。直接倒入刷了油的模具里 ， 将糊糊放入蒸锅里 ， 等锅中水开 ， 放入面糊大火蒸30分钟 。蒸好后先不要开盖 ， 关火后焖5分钟就可以出锅了 。
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