「中国食品报官方平台」再掀资本热潮，新茶饮市场( 二 )
但这种“报复性消费”能持续多久？华兴资本的一份报告中显示 ， 大多数人会在疫情结束后的一周到一个月内恢复简单的线下消费 ， 即假设4月底国内外疫情基本结束 ， 消费恢复正常的情况将出现在5月中下旬 。 也有创业者表示 ， 乐观来看 ， 4—5月左右 ， 线下门店能够恢复疫情前80%以上的营收水平 。
【「中国食品报官方平台」再掀资本热潮，新茶饮市场】虽然包括奈雪的茶在内的头部茶饮品牌都表示 ， 疫情不会影响未来三年计划 ， 不会缩减长期投入 。 但消费者信心的恢复仍需要一段时间 ， 渡过这个“冬天” ， 新茶饮品牌除了要承接好线下转线上的流量之外 ， 优化产品和服务能力仍是重中之重 。 （卓泳）
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