『』天然“清肠菜”是它，每周吃2次，隔天排黑臭宿便，身材脸色都好
最近天气比较干燥 ， 我们办公室的很多同事们都受到了便秘的困扰 ， 所以最近的水喝得格外的多 ， 但这样还是无济于事 。营养师大乔给大家出招 ， 不光要补充水分还要多运动 ， 不要久坐 ， 也可以吃点韭菜 。天然“清肠菜”是它 ， 每周吃2次 ， 隔天排黑臭宿便 ， 身材脸色都好！韭菜的含水量高达85% ， 热量较低 ， 是铁、钾和维生素A的上等来源 ， 也是维生素C的一般来源 。一直有“菜中之荤”的美称 。而且韭菜含有大量维生素和粗纤维 ， 能增进胃肠蠕动 ， 治疗便秘 。这道韭菜煎蛋希望大家能够喜欢！韭菜煎蛋
【『』天然“清肠菜”是它，每周吃2次，隔天排黑臭宿便，身材脸色都好】
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By HumiL
配料：
韭菜 50克、鸡蛋 1个、花生油 适量、精盐 适量
烹饪步骤：
1.准备食材
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2.韭菜切粒
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3.鸡蛋韭菜和盐 ， 混合均匀
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4.热锅下油
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5.下蛋液
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6.两面煎至金黄
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烹饪小贴士：
1、看外表：韭菜以叶肉肥厚 ， 叶片挺直 ， 叶色鲜嫩、翠绿有光泽 ， 不带烂叶、折叶、黄叶、干尖 ， 无斑点的为好 。2、检查捆扎的松紧度：韭菜通常要经过捆扎才能运输 ， 一般腰部紧的新鲜 ， 松的不新鲜；也可以用手抓住韭根抖一抖 ， 叶子发飘的新鲜 ， 叶子飘不起来的不新鲜 。3、看割口：查看一下韭菜根部的割口是否整齐 ， 如果整齐则是新鲜的韭菜 ， 如果中间长出芯来 ， 则不新鲜 ， 大多是放得时间有些长了的 。4、来不及吃的韭菜要注意保存 ， 可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好 ， 根部朝下放在清水盆中；也可将韭菜整理好后捆一下 ， 再用大白菜叶包裹 ， 放在阴凉处
你喜欢吃韭菜吗？
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