『珍珠奶茶』自制“珍珠奶茶雪糕”，只需5种材料，简单一做，比珍珠奶茶好吃( 二 ) 美食|珍珠奶茶|雪

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不过筛会怎么样？也不会怎么样，就是当初把茶叶丢下去前的磨碎一点，要不然满口都是茶叶渣。过滤完的这些茶叶渣，加水后其实还可以再煮一锅奶茶，别马上丢掉哦！

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接下来用炼乳来帮鲜奶油调味，这样可以保证我们的「珍珠奶茶雪糕」有浓浓的奶味。甜味需要调到你觉得有点太甜的阶段，因为冷冻过后整个风味都会降低。这个分量，你大概会需要2-4大匙的炼乳。很多！真的很多！

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再过来拿出你的打蛋器，手动电动都行，把鲜奶油打发到四分之三的阶段。讲简单一点，就是把鲜奶油打到开始变稠的那个阶段，提起来还会稍微流下来的阶段。
打过头也不会怎么样，反正都是可以吃的。但是??完全没打就会有点硬了

『珍珠奶茶』自制“珍珠奶茶雪糕”，只需5种材料，简单一做，比珍珠奶茶好吃( 二 )

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