「江瀚视野」咖啡为何会成为各大巨头抢夺的香饽饽?,从农夫山泉到可口可乐( 二 )


「江瀚视野」咖啡为何会成为各大巨头抢夺的香饽饽?,从农夫山泉到可口可乐
文章图片

第三 , 当前的咖啡市场会向何处去?既然咖啡的需求量还在增加 , 咖啡的玩法还在不断创新 , 那么这么多巨头扎堆会怎么影响咖啡市场的呢?其实最大的可能性就是咖啡市场迅速红海化 , 我们看到在星巴克刚刚来到中国的上个世纪90年代中晚期 , 中国咖啡市场其实几乎没什么有名的玩家 , 但是我们就以当前的咖啡外带业务为例 , 同是现磨的咖啡 , 就有十元一杯左右的肯德基、麦当劳咖啡 , 有十几元一杯的全家、罗森、便利蜂的便利店咖啡 , 还有二十多元的瑞幸咖啡 , 以及三十多元的星巴克咖啡 , 如此激烈的市场竞争 , 让各大咖啡企业都陷入了价格战的泥沼 。 同样在即饮咖啡市场上 , 雀巢、星巴克、可口可乐、康师傅、统一等等也是一片混战 , 所以在这样的情况下扎堆的咖啡市场很有可能会进一步两极分化 , 可以说各家企业也都是为了全面抢夺赛道 。
中国这个古老的东方大国如今却是西方咖啡的主战场 , 你觉得你更喜欢哪一种咖啡呢?


推荐阅读