菠菜■春天,这菜是个宝,人称“蔬菜之王”,1元一斤,用它做面食特香( 二 )



菠菜■春天,这菜是个宝,人称“蔬菜之王”,1元一斤,用它做面食特香
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7、锅内加水 , 把菠菜窝窝头放入蒸笼内 , 盖上锅盖 , 二次醒发20分钟再开火蒸 , 只要是发面的面食都需要二次醒发 , 这一步很关键 , 否则口感和死面一样 , 又硬又难吃 。 醒发完后 , 大火烧开 , 蒸20分钟就熟了 。 关火后不要着急打开锅盖 , 要等3分钟蒸汽少了冷却一下 , 这样窝窝头就不会塌陷了 , 如果直接打开锅盖 , 锅内高温突然遇冷 , 暄软的窝窝头表皮就会塌陷进去 , 就不好看了 , 非常影响美观 , 原理就是热胀冷缩嘛 , 蒸馒头也是一样的 。

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出锅啦 , 把模具取出 , 香喷喷的窝窝头就可以端上餐桌了 , 香软美味 , 超级好吃 , 我家儿子一口气吃了3个 , 面粉和玉米面的香夹杂着菠菜的清香 , 做法简单 , 好吃易消化 , 快点动手试试吧 。

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【菠菜■春天,这菜是个宝,人称“蔬菜之王”,1元一斤,用它做面食特香】掰开给大家看下 , 蜂窝状看起来就特别暄软 , 菠菜换种吃法 , 是不是让人眼前一亮的感觉 , 春天的菠菜如此实惠 , 必须要多吃呀 。 关于菠菜新吃法就分享到这里了 , 喜欢就转发给亲朋好友收藏吧 , 如果您也有菠菜简单美味的吃法 , 欢迎评论区留言分享 , 让更多朋友学习受益吧 。


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