@爱国式宅家,做点茶杯蛋糕来凑趣( 二 )


3、倒入面粉和一点点牛奶小心拌匀 , 混合物应该能轻松从勺背上滑下来 。将混合物分到模具中 , 每个装到最多半满 。
4、烤12到15分钟 , 摸起来变实了、颜色变成浅金棕色就是烤好了 。留在模具里晾5分钟 , 小心脱模 , 彻底放凉 。
5、制作糖霜 。打发黄油到变得非常软 , 开始加糖粉 , 一次加一点搅打均匀 。然后倒入一点点牛奶打匀 。最后质地应该是比较软 , 能够轻松挤得动 。
6、将糖霜舀进裱花袋 , 装上星星嘴 , 在蛋糕上从中间开始一圈一圈向外挤 , 挤出螺旋装饰 。


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