#健身厨屋#早餐这样吃,那你就别健身了...( 二 )


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三种最差晚餐 , 吃了睡不好还发胖
哪类食品不该当成晚餐吃呢?
1
产气类食物
像红薯、马铃薯、芋头、荷兰豆、韭菜、洋葱、白萝卜、苹果、李子、芒果、西瓜、黑莓、柑橘等都是产气的食物 , 晚餐吃这类食物 , 会造成肚子胀不消化 , 而且 , 吃多了容易使人放屁 。
2
油腻高脂类食物
晚餐内容若偏荤食 , 加上睡眠时的血流速度减缓 , 血脂就会沉积在血管壁上 , 进而引起小动脉和微小动脉的收缩 , 易使血压上升 。
3
黏粘生冷类食物
肠胃不好的人 , 晚餐就不要吃像汤圆、粽子、糯米凉糕、年糕、青团等等食物了 , 因为这类食物很难消化 , 胃不好的人吃了 , 极有可能睡觉前或大半夜觉得自己像吞了“一块石头” , 搁在胃里难受 , 没准严重还要上医院 。

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这样吃晚餐 , 健康不惹病
原则一:种类多 , 能量少
晚餐应该是一天当中对营养查漏补缺的好机会 。
主食
日常主食都是精米细面 , 杂粮很少 , 所以 , 晚餐的主食可以以粗粮饭、粗粮粥、杂粮饼或者薯类食物为主 , 饱腹感强 , 不用担心睡前饿 。

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蔬菜
可以多吃一些新鲜的深色蔬菜 , 能量低、饱腹感强不说 , 还健康营养 。
豆类及制品
适量吃一些大豆及其制品 , 既能摄入优质蛋白质 , 而且脂肪含量还比较低 , 适合想要减肥的小伙伴 。 像毛豆、青豌豆都是不错的选择 。
但是也不要摄入太多 , 豆制品容易产气, 吃得太多会影响睡眠质量 。
肉类
不管是水产品还是禽畜肉 , 最多不要超过50克 。
如果肉类食物摄入过多 , 晚上肠道蠕动较慢 , 会在肠道滞留产生氨类物质 , 更容易增加肠癌的发生风险 。

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原则二:宁吃早 , 不吃晚
晚餐不能太晚 , 最晚也要与睡觉相隔3个小时 。
这样不仅可以给肠胃消化吸收营养留有充足的时间 , 而且还可以做一些比较舒缓的运动 , 让摄入的热量可以进行代谢 。 即便下班时间晚 , 能尽量早吃晚饭就早些吃 。
原则三:吃得越晚 , 吃得越少
有人会说:我下班比较晚 , 到家都10点了 , 这饭还吃不吃呢?当然要吃!
如果不吃晚餐 , 那头一顿饭和下一顿饭间隔的时间 , 将近十八个小时!肠胃中虽然没有食物 , 但是消化液却是会分泌的 。 虽然不多 , 但是长期以往也足以伤害肠胃健康 。
所以 , 如果您的晚餐吃得特别晚 , 可以吃一些清淡的小米粥、燕麦粥、蔬菜汤面 , 或者吃一盘酸奶蔬果沙拉 , 都是非常好的选择 。
量不必太多 , 吃了不饿即可 。

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原则四:细嚼慢咽 , 口味清淡
细嚼慢咽 , 不仅让食物更容易消化吸收 , 减轻肠胃工作负担 , 而且更容易吃饱 , 减少食物的过量摄入 。
另外 , 晚餐时少吃重口味的食物 , 也有助于减肥 。 像红烧、水煮、煎、炸这类烹饪食物 , 如果在减肥的话最好不要吃 。
早餐 , 吃好了活力一天;
晚餐 , 吃对了安稳睡眠!
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