@用英文教宝宝做蛋糕,打鸡蛋、搅拌面粉、打到起沫起泡,怎么说( 二 )
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Once most of the clear stuff has drained into the bowl,
等大部分透明的都流到碗里了 ,
you move the yolk back and forth between the two egg shell halves
你在两半儿蛋壳之间来回来去晃蛋黄 ,
until most of the clear stuff is in the bowl.
直到大部分透明的都流到碗里 。
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Child: What do you do with the yolk?
宝宝:蛋黄怎么处理呢?
Mom: Put it in a second bowl.
妈妈:把它放到第二个碗里 。
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We'll need it later.
咱们一会儿会用到它 。
Do that to four more eggs,
【@用英文教宝宝做蛋糕,打鸡蛋、搅拌面粉、打到起沫起泡,怎么说】照这样再弄四个鸡蛋 ,
and then we'll mix up the egg whites.
然后咱们把蛋清混合在一起 。
Child: This is the fun part.
宝宝:这个真有意思 。
Mom: Start beating the egg whites
妈妈:开始打鸡蛋清 ,
and keep beating them until they're frothy and bubbly.
一直打到它们起沫和起泡为止 。
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Then you can add ? teaspoon cream of tartar.
然后你加入?小勺的塔塔粉 。
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Child: Do I keep mixing?
宝宝:我要一直搅拌吗?
Mom: Yep. I'll add ? cup of sugar.
妈妈:对 。我来加?杯的糖 。
Keep beating that mixture for another minute.
把这些混合物再搅拌一分钟 。
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Child: What's next?
宝宝:然后呢?
Mom: Add in the egg yolks and another ? cup of sugar.
妈妈:加入蛋黄和?杯的糖 。
Beat that for two minutes.
打两分钟 。
Child: It's starting to look like cake batter.
宝宝:它开始有点蛋糕糊的样子了 。
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Mom: It sure is.
妈妈:是的 。
Just one more ingredient.
还需要一种配料 。
Add in 1 teaspoon of almond extract.
加1小勺杏仁精 。
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Child: What do we do with the flour?
宝宝:那蛋糕粉有什么用呢?
Mom: Get a big spoon,
妈妈:拿一个大勺 ,
and we'll carefully add the flour mixture to the egg mixture.
咱们慢慢地把蛋糕粉混合物加到鸡蛋混合物里 。
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