『』炸鸡翅的新做法，不放一滴油，健康快捷，比快餐店都好吃！
在众多美食当中 ， 对于炸鸡翅的喜欢 ， 向来藏不住 。小时候 ， 看见炸鸡翅 ， 就算捂住嘴巴 ， 口水还会从指缝间溢出来 。长大后渐渐进入压抑自我的本能 ， 但对于炸鸡翅欲罢不能的香酥口感 ， 隔段时间还是会疯狂的想念 。
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炸鸡翅虽然好吃 ， 但很多人会担心油炸食品吃多了 ， 对身体不好 。今天就教大家无油版炸鸡翅 ， 整个过程不需要放一滴油 ， 6分钟就能出炉 。外皮金黄酥脆 ， 顾不得烫就徒手撕开 ， 鲜嫩入味的鸡肉浸出一丝油润 。外酥里嫩一口下去 ， 大写的满足！下面 ， 就是无油版炸炸鸡翅的做法 ， 喜欢的朋友赶紧转发收藏吧！
【『』炸鸡翅的新做法，不放一滴油，健康快捷，比快餐店都好吃！】
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【无油版炸鸡翅】
食材准备：
鸡翅中、料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉、姜片、大蒜、面包糠、鸡蛋 。
制作方法：
1、鸡翅中洗净 ， 用牙签在鸡翅上多扎一些小孔 ， 放入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉、姜片、大蒜抓匀 ， 腌制三个小时左右 。1个鸡蛋打入碗中 ， 搅散 。腌好后 ， 将鸡翅放入准备好的鸡蛋液里两面蘸一下 ， 然后放入面包糠里翻滚 ， 让表面粘上一层面包糠 。
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2、取一空盘 ， 上面摆几个木筷子 ， 不要选有颜色的筷子 ， 以免加热时掉色 。把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上 。
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3、将鸡翅盘放入微波中 ， 中高火叮6分钟 。如果你的微波炉没有中高火 ， 可以先叮3-4分钟 ， 检查一下时间不够的话继续加 。
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根据鸡翅的大小和微波炉的功率差异 ， 可适当灵活增减微波炉的时间 。想省事的朋友 ， 筷子可以用一次性的或者烧烤竹签 ， 这样吃完就不用洗了 。腌制鸡翅时 ， 调味料的多少根据鸡翅的多少和自己的口味喜好 ， 自行决定就好 。喜欢吃辣的 ， 可以在面包糠里加入适量的辣椒粉 。
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出炉后 ， 因为在加热的过程中鸡油会渗出来 ， 面包糠会呈现油润的样子 。咬一口 ， 外酥里嫩 ， 味道香极了 ， 再也不用去快餐店吃了！
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