【白醋】萝卜这样腌,比肉更好吃!赶紧存起来!
现在是腌制小菜的好时期
风味十足 , 简直太诱人了
在家腌小菜卫生又美味
快快动手 , 我们一起腌菜吧!
黄瓜辣条
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材料:黄瓜、葱、蒜、盐、辣椒粉
步骤:
①.黄瓜洗净切条 , 沥干水分 。
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②.加入葱段、蒜末、盐、辣椒粉拌匀 。
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③.装入保鲜盒 , 放入冰箱冷藏1天 , 就可以吃啦 。
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日式脆瓜
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材料:黄瓜、糖、酱油、黑醋
步骤:
①.小黄瓜洗净 , 切成条 。
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②.在锅中加入糖、酱油、黑醋 , 煮沸后熄火 。
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③.小黄瓜装罐 , 再倒入酱汁 , 放入冰箱冷藏1天 , 就可以吃啦 。
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腌小萝卜
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材料:小萝卜、白醋、糖
步骤:
①.小萝卜洗净切片 。
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②.在锅中加入醋和糖 , 中火煮至糖融化即熄火放凉 。
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③.小萝卜装罐 , 加入酱料 , 腌制3天 。
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萝卜泡菜
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材料:萝卜、盐、糖、蒜、辣椒粉、虾酱
步骤:
①.萝卜洗净去皮切块 。
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②.加盐腌制30分钟 , 再倒出水分 。
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